Análise Qualitativa e Quantitativa
Química / / July 04, 2021
Em Química Geral, existe um ramo chamado Química Analítica, que é responsável por descobrir as propriedades dos produtos químicos e transformá-los em dados úteis ao fazer mais experimentos no laboratório.
Química Analítica é assim chamada porque sua forma de trabalhar é através da Análise, que são procedimentos em que uma amostra de matéria é estudada. Por ser o assunto tão diverso, as Análises passam a tomar vários nomes de acordo com sua natureza: Análises Clínicas, Análises de Alimentos, Análises Industriais, etc.
As análises são realizadas utilizando vários métodos que serão convenientes no momento para conheça com a maior certeza a identidade e composição da matéria.
Os métodos analíticos se enquadram em duas categorias simples: Métodos Instrumentais e Métodos Químicos.
O Métodos instrumentais eles se apoiam dispositivos que irão auxiliar na medição de certas características de produtos químicos. Existem neste tipo de Método o dispositivos ópticos, que medem, por exemplo, o índice de refração; além disso, o
dispositivos eletroquímicos, como células galvânicas, para medir potenciais redox; e outros mais específicos.Nos Métodos Químicos, que são os que terão prioridade desta vez, há dois tipos de análise química de acordo com seu objetivo na matéria: Análise Qualitativa e Análise Quantitativa. O objetivo da Análise Qualitativa é descobrir qual substância está presente na amostra. E o objetivo da Análise Quantitativa é saber a Quantidade de uma determinada substância que existe na amostra.
Métodos químicos são caracterizados por serem baseado em reações químicas, e embora a classificação usual seja Qualitativa e Quantitativa, a maioria dos métodos analíticos são capazes de fornecer informações qualitativas e quantitativas, de acordo com os parâmetros que são usava.
Análise qualitativa
Serve para identificar ou reconhecer elementos ou grupos químicos encontrados na amostra. É dizer "o que é" a substância presente.
Pode ser dividido, de acordo com a natureza química das amostras a serem manipuladas, em Orgânico e Inorgânico.
No Análise Orgânica Qualitativa, atenção é dada a identificação dos elementos e grupos funcionais que compõem a amostra. Por se tratar de matéria orgânica, as estruturas às vezes tornam-se muito complexas e a sistematização mais difícil.
Análises bem-sucedidas foram alcançadas por alguns métodos instrumentais usados na determinação da estrutura de compostos orgânicos. Graças a esse sucesso, esses métodos, como a espectroscopia, são aplicados com mais frequência e em um campo mais amplo. ultravioleta, visível ou infravermelho, ressonância magnética nuclear, cromatografia e espectrometria de massas.
No Análise Qualitativa Inorgânica, a prioridade é reconhecer íons, ou seja, cátions e ânions. Existem duas tendências definidas neste tipo de análise; o primeiro consistindo em usar marchas sistemáticas, com base na separação em grupos, e a segunda, que se baseia na identificação direta, sem separações.
Análise quantitativa
Por ter o objetivo fundamental de procurar quantidades exatas de substância, A análise quantitativa é baseada na aplicação das leis da estequiometria. Prosseguimos tomando uma quantidade bem determinada de amostra, com peso ou volume conhecido, e submetendo-a a reações químicas que ocorram da forma mais completa possível, e em que esteja envolvida a componente a apurar, descontando o valor pretendido de peso do produto da reação, no caso de Análise Gravimétrica; ou de volume de reagente consumido, para análise volumétrica.
Quase todas as análises que existem são quantitativas. A identificação do tipo Qualitativa sempre ocorrerá primeiro do que a Quantitativa. Primeiro você sabe o que medir e depois quanto medir. Os resultados da Análise Qualitativa ajudam a escolher o método a ser utilizado para medir as quantidades no Quantitativo subsequente.
A importância da amostra
É indispensável obter uma amostra representativa da composição do material, pois se esta representação não for atendida, os resultados obtidos não podem ser aplicados a todo o conjunto de materiais do qual a amostra é retirada.
A amostragem é uma questão estatística e pode ser um pouco difícil, considerando que às vezes alguns décimos de grama podem representar toneladas do material de origem. Por outro lado, o problema de amostragem é tão amplo que não existe uma Teoria Geral de Amostragem. As situações de amostragem para os três estados da matéria são descritas abaixo.
Para o amostragem de gás, a consideração é que os gases são geralmente homogêneo e pode coletar amostras em frascos sob vácuo ou por deslocamento do ar inicialmente presente neles.
No caso de amostragem de líquido, um líquido constituído por uma única fase é homogêneo se tiver sido agitado vigorosamente. Em um líquido que é em repouso, as amostras podem ser coletadas em diferentes profundidades, e no caso de um fluxo líquido, as amostras devem ser coletadas em intervalos de tempo iguais.
Quando você está trabalhando com amostras sólidas formada por um grande número de pequenas peças, como uma carga de carvão ou minério de alumínio, é necessário levar um amostra inicial ou amostra bruta, maior do que pode ser submetido a análise em laboratório, e então reduzir sistematicamente de tamanho, até que se obtenha a amostra adequada para nosso procedimento.
Para tirar a amostra crua, é necessário escolher várias porções de diferentes partes da remessa e, em seguida, coloque-as todas juntas. No caso de um produto armazenado em sacos, é necessário retirar uma parte de todos os sacos, em profundidades diferentes.