Conceito em Definição ABC
Miscelânea / / July 04, 2021
Por Cecilia Bembibre, em dez. 2009
Orchard é chamado de espaço projetado especificamente para o cultura de vegetais, ervas e vegetais de vários tipos. Quer em termos de dimensão, tipo de cultura, sistema de rega ou sistema de trabalho, a horta pode ser muito variada e diferente, acrescentando-se a isso a possibilidade de que o clima ou o tipo de terreno também influencia as características particulares de cada jardim. É por isso que na hora de descrever um jardim, um dos elementos mais importantes é a noção de um espaço cultivado que geralmente é usado para consumo dos mesmos proprietários ou trabalhadores e não para Produção maciço.
O jardim é geralmente um espaço bastante pequeno ou reduzido, uma vez que não é criado com a função de produzir grande quantidade de vegetais, senão gerar um número útil e interessante de colheitas para consumo pessoal e local. Nesse sentido, o pomar difere da Fazenda ou outros tipos de sistemas de produção agrícola maiores, embora possa fazer parte deles em alguns casos.
Quando falamos em pomar, nos referimos a vegetais e frutas que são especialmente plantados e cultivados em espaços criados artificialmente e protegidos ou controlados pelo ser humano da ação de agentes externo. Em muitos casos, e dependendo do tipo de cultura, um jardim pode precisar ser em espaços ventilados, mas fechados. Eles também podem variar no tipo de irrigação, alguns jardins sendo regados manualmente ou através do uso de máquinas.
Hoje em dia, diante do avanço dos grandes espaços de cultivo para produção e consumo em massa, os pomares aparecem como um espaço de total conexão entre o ser humano e o meio natural. Principalmente porque, para existir, um jardim não precisa alterar o espaço natural de forma invasiva, senão as características do mesmo são respeitadas e um processo de comentários mútuo entre as culturas e as terras do local. Ao mesmo tempo, o jardim destaca-se hoje como um espaço em que os produtos são muito mais naturais, saudáveis e seguro do que aqueles produzidos em grande escala, uma vez que nenhum poluente ou inseticida são usados na produção de Comida.
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