Conceito em Definição ABC
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Por Maite Nicuesa, em 12 de fevereiro 2017
Muitos eventos sociais têm como eixo central um coquetel em torno do qual os convidados se reúnem. Tudo o que é servido em um coquetel geralmente fica em uma mesa em torno da qual os convidados ficam de pé enquanto conversam e comentam anedotas. Em muitas aberturas de centros, os participantes recebem um coquetel de boas-vindas como um protocolo aquele mesmo potência a comercialização do referido ato. Ou seja, essa informação também está especificada nos convites para o evento.
Aperitivo social
Onde esses tipos de eventos acontecem? Muitas vezes, eles são organizados em restaurantes e hotéis. Em salas especificamente projetadas para esse fim. Nos meses de bom tempo, os coquetéis têm ainda mais charme, pois podem ser organizados ao mesmo tempo. ar livre, em jardins e áreas verdes que, como cenários naturais, proporcionam uma estética particularmente cuidada para eternizar as fotografias do momento.
Em um coquetel, um aperitivo de produtos salgados e doces é combinado para comer algo. E também, os drinks, para curtir durante o evento. Um coquetel também é uma maneira barata de comemorar eventos que, de outra forma, custariam mais dinheiro. Por exemplo, muitos casais decidem celebrar o batizado de um bebê com um aperitivo simples, em vez de um banquete. Desta forma, o coquetel oferece o
chance para compartilhar o tempo da conversa com os entes queridos, mas graças a esta fórmula, o custo da festa é menor porque no aperitivo o cardápio também é simplificado.Protocolo de coquetel
O coquetel também tem a vantagem de que, como os convidados estão em pé ao redor da mesa, o espaço disponível na sala não precisa ser tão grande quanto em um banquete. tradicional em que os assistentes estão sentados.
Em muitas ocasiões, um equipe de garçons para que também atendam os assistentes. O tipo de prato que se serve neste tipo de evento é o Formato canapé, receitas de porções pequenas que se degustam em duas mordidas. Este tipo de prato é muito confortável para desfrutar em pé.
Esse tipo de protocolo também é muito comum em apresentações literárias. Ou seja, quando um Autor apresenta um novo livroVocê pode encerrar o evento com um aperitivo para deliciar os participantes.
Fotos: Fotolia - djvstock / flint01
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