Conceito em Definição ABC

Um vegetariano é considerado aquele indivíduo que realiza um tipo de alimentando baseado principalmente e quase exclusivamente no consumo de vegetais, frutas, cereais e sementes, deixando de lado qualquer tipo de carne, seja de de gado, porcos, peixes, animais de fazenda e muitos outros animais normalmente consumidos como Comida. Normalmente, o vegetariano pode incluir em sua dieta o consumo de produtos derivados de animais como laticínios ou ovos, sendo chamados de veganos aqueles que não consomem nem mesmo aqueles produtos.

A escolha de seguir uma dieta vegetariana pode ter uma série de razões, mas geralmente a maioria comum é o que está relacionado ao desenvolvimento de uma alimentação baseada no tratamento ético e humanizado dos animais. Outros motivos comuns podem estar relacionados às necessidades específicas de cada indivíduo, com o desejo de desenvolver uma alimentação mais saudável. saudável e, em alguns casos, com aspectos econômicos que tornam a carne um produto de difícil consumo por quem não tem ampla

Recursos monetário. Além disso, algumas religiões também podem influenciar o uso de certos produtos derivados de animais.

Para a filosofia vegetariano, o consumo humano de carne nada mais é do que uma imposição cultural, sendo que em Na realidade, o organismo, os dentes e até mesmo a forma de entender a nutrição humana não são realmente carnívoros. A isso se soma o interesse em eliminar quase completamente o uso de animais como produtos alimentícios, o que tem a ver com posicionamentos éticos e Eu respeito pelos direitos de qualquer tipo de animal. É quando eles aparecem Comida como vegetais, frutas, cereais, grãos, gordura vegetal e sementes que visam completar uma dieta livre de sofrimento e talvez até mais abrangente e consciente do que a de um consumidor de carne.

Em geral, a dieta vegetariana está relacionada a outro tipo de dieta que pode não ser necessariamente vegetariana. Alimentos macrobióticos, naturopatas, integrais e orgânicos estão ligados ao vegetarianismo, pois são baseados em um estilo mais natural e superior de comer, preparar e cozinhar. Equilíbrio com ele meio Ambiente.

Exemplos de vegetarianos famosos existiram ao longo da história, alguns deles sendo encontrados na antiguidade. Hoje em dia, a cultura vegetariana se espalhou muito não só graças à contribuição informativa da organizações contra o uso de animais para consumo humano, senão também graças ao exemplo de algumas celebridades que baseiam sua alimentação em produtos eticamente aprovados. Considera-se também que aquelas pessoas que realizam dieta vegetariana apresentam melhores índices de saúde, principalmente no que se refere ao colesterol, diabetes e disfunções coronarianas.

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