Conceito em Definição ABC

Na vida cotidiana, o termo viscosidade tem certo significado, mas adquire outro muito diferente se nos referirmos à sua explicação científica. Assim, ao tocarmos em certas substâncias pegajosas e densas, dizemos que são viscosas. É o que acontece com o mel, alguns laticínios, mostarda, certos molhos ou alguns produtos cosméticos. A partir de critérios científicos, a viscosidade é um lei que foi definido por Isaac Newton.

Do ponto de vista científico

Algumas substâncias fluidas apresentam certo grau de atrito interno e esse fenômeno é conhecido como viscosidade. Trata-se de uma força atrito entre as camadas de fluido adjacentes. Em outras palavras, a viscosidade é um resistência na forma de atrito interno. A viscosidade em líquidos se deve principalmente às forças de coesão elétrica das moléculas que constituem a matéria. Nos gases, esse fenômeno ocorre devido a colisões entre moléculas. Do ponto de vista científico, o estudo da viscosidade deve ser colocado na área da mecânica dos fluidos.

Lei da Viscosidade de Newton

Viscosidade é o atrito entre as diferentes camadas de um fluido. Se uma certa força é aplicada a cada placa, isso gera uma tensão no fluido. Assim, um fluido é viscoso quando seu energia mecânica não é mantido constante e o fluido não é viscoso quando é mantido constante. Essa ideia foi explicada por Newton por meio de uma lei que leva seu nome. Esta lei estabelece que, em um fluido, a tensão de atrito aplicada em uma direção é proporcional à sua velocidade e essa situação é mensurável com um coeficiente de viscosidade.

Mecânica de fluidos

Um fluido é uma substância que se deforma continuamente sob a ação de forças e pode ser um gás ou um líquido. Se pensarmos em um tubo com um certo fluido dentro, há uma série de aspectos que determinam o comportamento de um fluido:

1) a mudança de pressão,

2) a altura em que o tubo está (quanto mais profundo, maior é a pressão),

3) a área do tubo (quanto menor a área, menor a pressão) e

4) a velocidade do fluxo.

A viscosidade do óleo nos motores

Todos os líquidos têm um certo grau de viscosidade e, em relação aos óleos, alguns têm mais viscosidade do que outros. Para que o motor de uma máquina funcione adequadamente é necessário que o óleo utilizado tenha uma adesão correta ao metal. Tem que pensar que o óleo protege as partes móveis de um motor e, portanto, sua viscosidade tem que se adaptar às mudanças na temperatura que afetam cada motor.

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