Definição de cesta básica
Miscelânea / / July 04, 2021
Por Florencia Ucha, em abr. 2013
É chamado de cesta básica para isso conjunto de alimentos que são apresentados em uma determinada quantidade que é considerada para satisfazer as necessidades de calorias e proteína do que é conhecido como família média: pai, mãe e dois filhos.
Conjunto de alimentos que satisfazem minimamente as necessidades dietéticas que uma pessoa exige
Agora é importante ressaltar que a cesta básica implica um mínimo de alimentação, ou seja, é o básico, é o que um grupo familiar precisa. para não cair na necessidade de alimentação e na pobreza, mas de forma alguma consumi-la será ingerir todos os nutrientes suficiente.
Daí decorre que não pode ser considerada uma dieta ideal e a ser seguida, mas muito pelo contrário, uma vez que outros alimentos devem ser adicionados a ela para torná-la completa.
Consumindo-o, um família é garantido, como apontamos, apenas, não cair em necessidades insatisfeitas.
Por exemplo, é que não pode ser usado como um modelo no que é conhecido como
Educação nutrição, nem mesmo para determinar as necessidades alimentares de uma pessoa ou comunidade.Composição e cálculo
Normalmente é composto por: leite, ovos, arroz, milho, queijo, café, pão, cereais, óleo, açúcares, vegetais, frutas, manteiga e carnes, e é tomado como referência para as necessidades dietéticas que tem um Idoso entre 30 e 59 anos.
O cálculo da cesta básica é realizado em relação às informações de que o Banco Central manifestada em relação aos preços praticados pelos produtos que compõem a cesta básica.
A quantidade de quilocalorias que uma família típica precisa por dia deve ser multiplicada pelo preço de cada produto.
A soma de cada um dos alimentos dá o custo por dia de uma cesta básica.
Quando uma pessoa ou família não puder cobrir: a cesta básica, roupas e casa, ela estará localizada em um estado de indigência.
Portanto, o valor da cesta básica é aquele que marca a linha divisória com a indigência e, sem dúvida, se destaca como o instrumento básico medir os índices de pobreza nos países, pois permitirá determinar a população que está abaixo do pobreza
Portanto, é muito importante ter medições neste sentido que sejam confiáveis e representante para saber com certeza se uma população pode pagar ou não as despesas que o cesta básica.
O conhecimento desses valores permitirá ao governo saber se os habitantes podem, com o salário médio que ganham, pagar a cesta básica.
O flagelo da inflação na cesta básica
Um dos principais flagelos que ameaçam o acesso a essa cesta é a inflação, que consiste no aumento geral e relevante da preços de produtos e serviços, inclusive os da cesta básica, e que resultam na desvalorização da moeda nacional.
Enquanto isso, para saber essas informações, deve-se usar o Índice de Preços ao Consumidor, ou IPC, que é o índice a partir do qual os preços de um conjunto de bens e serviços são avaliados padrão.
Em cenários de inflação, claramente, as famílias mais pobres não conseguem nem arcar com as despesas de uma cesta básica.
Por exemplo, diz-se que o pior e mais regressivo imposto que existe atacando diretamente a classe mais vulnerável é o da inflação.
Porque, é claro, os ricos serão afetados pelo aumento considerável dos preços, mas poderão continuar a comprá-los, enquanto os pobres não poderão comprar nem mesmo o mais básico.
Tanto a cesta básica quanto o índice de inflação, entre outros, estão indicadores feito por organismos públicos e técnicos, que normalmente dependem dos ministérios de economia ou imóveis e cuja missão é levantar preços, por exemplo, e depois produzir estatísticas confiáveis a esse respeito, como o valor de uma cesta básica ou o IPC.
São essas organizações que, com base nessa pesquisa de preços, vão estabelecer o valor da cesta básica e pode ser determinado a partir do renda meios de uma família típica se ela pode ou não.
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