Conceito em Definição ABC

O fruto do jícaro é obtido de uma árvore popularmente conhecida como güira, mas cujo nome científico é Crescentia Cujete. A partir da casca dessa fruta, fabrica-se uma vasilha chamada jícara que serve a diversos usos, principalmente para o manufatura de xícaras, jarras ou açucareiros.

Essas peças são muito populares em alguns territórios mexicanos, como o estado de Tabasco e a península de Yucatán.

Uma peça artesanal

Essas embarcações já eram fabricadas pelos maias e astecas. Hoje, alguns artesãos mantêm o tradição. Seu uso destina-se à bebida de café ou chocolate, bem como ao pozol, bebida espessa feita com milho e cacau que é consumido por algumas comunidades indígenas no México.

Os artesãos que se dedicam a esta atividade plantam eles próprios o fruto do jícaro e depois o transformam em recipiente. O processo de elaboração É trabalhoso e deve ser feito seguindo uma série de etapas:

1) Após o corte da fruta, deve-se deixar secar por três dias e desta forma a Produção de estrias,

2) proceda ao corte do jícaro e retire a polpa de seu interior,

3) a partir desse momento você tem que esperar três meses até que a casca do jícaro seque definitivamente e

4) com o habilidade O artesão começa a manipular a casca da fruta para transformá-la em uma cabaça.

Cada uma das peças incorpora alguns símbolo decorativos da cultura Nahuatl (os símbolos usados ​​fornecem uma essência específica para cada recipiente).

Dependendo da forma e da cor de cada peça, podem ser envernizadas ou deixadas com um tom natural. O trabalho completo é realizado em um dia e para isso são utilizadas ferramentas especializadas (para cortar a cabaça o arco e a serra são usados, a polpa é extraída com algumas colheres e com alguns raspadores o interior do recipiente). Todos esses utensílios são usados ​​desde a antiguidade e não podem ser encontrados nos estabelecimentos convencionais.

As vasilhas têm uma versão diferenciada, pois também são feitas de barro e pedra. Os cronistas espanhóis da conquista do México registraram essa tradição.

Uma peça muito valorizada pelos turistas

Em suas origens, o arte da cabaça era um simples entretenimento. Com o tempo, tornou-se uma empresa familiar. A originalidade deste produto artesanal é muito apreciada por turistas nacionais e estrangeiros.

Fotos do Fotolia