Conceito em Definição ABC
Miscelânea / / July 04, 2021
Por Florencia Ucha, em maio. 2012
No campo de gastronomia o molho é aquele mistura que é feita de várias substâncias, que são diluídas em um líquido e que são usadas principalmente para temperar as refeiçõesisto é, para aumentar ainda mais o sabor de uma refeição ou alimento.
Gastronomia: mistura de substâncias em um líquido que serve para temperar e fazer sobremesas e alguns alimentos, como massas, mais saborosos
Embora existam muitas refeições e sobremesas que podem ser servidas com molhos, porque assim ficam mais saborosas, devemos destacar que as massas Simples ou recheadas, são os acompanhantes ideais para molhos, sejam os feitos com tomate ou com natas, como é o caso do molho. Branco.
E no caso das sobremesas, sem dúvida, os molhos de chocolate e frutas são os mais procurados e costumam acompanhar os gelados ou os bolos.
Aulas de molho
Existem diferentes tipos de molhos para acompanhar a massa ou outras refeições, sendo que entre os mais tradicionais e consumidos, destacam-se: Molho à bolonhesa
(É o tradicional quando o assunto é macarrão e é composto por carne picada, tomate e temperos), molho tártaro (é composto de óleo, vinagre, gema de ovo e limão), molho verde (Seu uso mais frequente é para acompanhar peixes e consiste em salsa, daí o seu nome), Molho Bearnaise (É o mais típico quando se trata de acompanhar carnes e peixes e é constituído por ovos, salsa, vinho branco e manteiga que se misturam em banho-maria).Suco que a carne emite quando cozinhada
Mas o referido não é o único uso na gastronomia, pois também é chamado de salsa al. suco típico que um determinado alimento emana quando é cozido ou submetido ao calor.
Quando cozinhamos carnes vermelhas ou brancas e adicionamos certos temperos, é comum que emitam um suco que Depois pode ser aplicado na comida quando estiver pronto e, claro, vai dar-lhe um toque especial e muito saboroso.
Se cozinharmos uma carne como o peceto, no forno, e mergulharmos na mostarda, com o decorrer do cozimento ela será produzida um molho natural, um produto dos dois componentes cozidos, que podemos regar ao servir.
Gênero musical muito animado e alegre, originário do Caribe
Além disso, a palavra molho designa um tipo de música e de dança característica da região do Caribe surgida na década de 60 do século passado.
O molho é um Gênero sexual apresentação musical tipicamente dançante Influências africanas e cubanas e é interpretado a partir de instrumentos musicais típicos do Caribe.
Devemos dizer que quando este gênero musical é dançado é feito em casal, pode ser dançado sozinho, mas idealmente é feito com a companhia de um parceiro.
Nos últimos anos, as pessoas que querem fazer atividades que tirem o estresse do dia a dia costumam ir a academias de dança para aprender dançar certos ritmos, entretanto, salsa, para isso alegria natural que emana da música, é uma das mais escolhidas, e se você se esforçar na sua prática fica muito fácil aprender a dançar.
Pessoa que se destaca por sua graça e inteligência
Por outro lado, na linguagem coloquial, a palavra salsa é amplamente usada entre as pessoas para expressar aquele ou aquele indivíduo que se destaca especialmente pela sua graça e que então acaba por animar uma situação, um acontecimento, um encontro, entre outras alternativas, ou seja, a pessoa com salsa será a alma mater de um encontro, aquela que sempre diz algo espirituoso, que tem saídas engraçadas e em que todos os atenção; Geralmente, esse tipo de pessoa desperta empatia imediata no local onde se encontra devido ao seu alto grau de sociabilidade.
E do lado dele o expressãoem seu molho, é uma manifestação de uso popular que permite contabilizar quando alguém está muito confortável em determinado local, atividade, ou seja, naquele contexto se desenvolve com muita facilidade e expertise. “Juan está em seu molho ensinando matemática para seu filho.”
Existem pessoas que têm disposição natural para realizar certas ações ou atividades, seja porque estudaram ou porque têm habilidades inatas para fazê-las.
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