Concept în definiție ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
De Florencia Ucha, în sept. 2009
În termeni generali, prin cuvântul fierbere se referă la acțiunea și efectul fierberii unui lichid, de exemplu, apa, a cărei manifestare va fi cea a producție de bule în acel lichid prin acțiunea directă a căldurii. În limbajul obișnuit sau de utilizare colocvial Cuvântul fierbe este adesea folosit pentru a se referi la fierbere, adică este sinonimul cel mai folosit pentru a descrie această acțiune.
Acum, în termeni mai formali, fierberea se spune că este procesul fizic prin care un lichid trece de la starea sa la starea gazoasă. Această schimbare sau transformare are loc ca o consecință a temperatura a lichidului care a ajuns la forta a unei presiuni date ceea ce este cunoscut sub numele de punctul de fierbere. Este desemnat prin conceptul de punct de fierbere atunci când temperatura presiunii vaporilor este egală cu presiunea mediului care înconjoară lichidul.
În plus, fierberea este considerată procesul invers, contrar procesului condensare, care apare atunci când o substanță gazoasă trece la starea lichidă, în timp ce, deși foarte frecvent ambele concepte sunt utilizate în mod interschimbabil, fierberea nu are nimic de-a face cu evaporare, acestea sunt sinonime, deoarece practic evaporarea implică un proces de succesiune treptată și nu necesită încălzirea întregii mase de parcă fierberea ar fi necesară este produs.
După cum am menționat mai sus, apa este elementul pe care îl convertim cel mai frecvent într-o stare gazoasă. Are punctul de fierbere la 100 ° C, atâta timp cât se află sub o presiune similară cu cea a nivelului mării.
Mai sus, presiune atmosferică scade și apoi apa va necesita o temperatură mai scăzută pentru a ajunge la punctul de fierbere. Și când apa fierbe, temperatura, chiar acolo, va înceta să crească, generând o evaporare rapidă.
Pe de altă parte, termenul de fierbere este de obicei folosit pentru a descrie sau a se referi la starea de agitație prin care trece o persoană sau un grup, ca o consecință a unor eveniment cu consecințe, atât negative, cât și pozitive. De exemplu, suprimarea unor drepturi ale muncii poate provoca o stare de fierbere în rândul angajaților afectați de această măsură, în timp ce triumful unei echipe în unele sport poate trezi o fierbere veselă printre susținătorii și fanii săi.
Subiecte de fierbere