Concept în definiție ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
De Javier Navarro, în oct. 2018
Mâncare și băutură care provoacă dezgust și senzaţie dezgustul poate fi descris ca slop. Este un cuvânt care provine din limba Italiană, specific din cuvântul bazzoffia, care înseamnă literalmente „supă fără gust”.
În contextul culinar
Mâncarea poate provoca diferite niveluri de satisfacție. La un nivel maxim vom spune că un fel de mâncare este rafinat, gustos, apetisant sau pur și simplu bogat. La un nivel inferior, mâncarea nu este neapărat însoțită de nicio calificare demnă de laudă, deoarece se limitează la îndeplinirea unei funcții pur nutriționale.
Dacă un fel de mâncare este gătit prost și este neplăcut din cauza aspectului, gustului sau mirosului său, vom spune că este slop. Acest adjectiv este utilizat în mod normal în unele contexte: medii de închisoare, mâncare în cazarmă și în orice circumstanță în care mâncarea este proastă.
O chestiune de gust
Gusturile culinare sunt foarte dependente de context cultural. Anumite feluri de mâncare gustoase și foarte apetisante sunt dezgustătoare pentru cei care nu sunt obișnuiți cu gustul sau aspectul lor.
Pentru un kenyan, sângele vitelor este o adevărată delicatesă, în timp ce un turist l-ar considera cu siguranță o adevărată înclinație.
În Spania, melcii sunt consumați cu o normalitate absolută, dar aceste animale sunt considerate dezgustătoare pentru unii vizitatori.
Chicha este o băutură fermentată care este foarte apreciată pentru aromă și nutrienți în multe popoare indigene din America de Sud, dar aroma sa nu este apreciată la fel în rândul celor care nu cunosc cultura cerealelor.
Un termen polivalent
Există cuvinte al căror sens real depășește ceea ce stabilește dicționarul. Așa se întâmplă cu adjectivul slop. Astfel, la marjă Din contextul culinar folosim acest adjectiv pentru a descrie orice ne pare a fi foarte scăzut calitate, ca un film sau o emisiune.
Folosim acest cuvânt pentru a defini ceva murdar, dezgustător sau neplăcut într-un anumit sens. De asemenea, este folosit pentru a evita cuvintele rele, cum ar fi rahatul sau altele.
Bazofia, coșul de gunoi, gloanța, stricăciunea și gunoiul sunt sinonime
Cuvintele sinonime au o semnificație similară, dar fiecare termen contribuie la nuanţăsingular, o specificitate. Spunem că ceva este gunoi atunci când nu are valoare, pentru că este ceva inutil.
Folosim cuvântul rabble în legătură cu persoanele cu valori foarte scăzute categorie uman. Considerăm că ceva este un pradă atunci când este inutil. Eticheta junk servește la catalogarea ceva într-un mod foarte disprețuitor.
Fotografii: Fotolia - logi / crew
Subiecte în Bazofia