Definiția Bikini (sandwich mixt)

Dacă suntem într-o cafenea și cineva se adresează chelnerului cerând un bikini, nu ar trebui gândi în îmbrăcămintea de plajă din două piese, se menționează un aliment, în special un sandviș mixt.

Elaborarea și originea istorică a bikini-ului

Sandvișul sau bikiniul mixt se face după cum urmează: între două pâini feliate se introduce o bucată de șuncă și alta de brânză. Poate fi consumat cu pâine fierbinte sau rece în funcție de gustul fiecăruia. După cum puteți vedea, este un aliment foarte ușor de preparat și nu necesită deloc complexitate. Cei care consumă un bikini o fac de obicei pentru că sunt grăbiți și nu pot pierde timpul cu alte tipuri de mese. Astfel, acest aliment face parte din lumea muncii, în special în țările anglo-saxone.

De fapt, din punct de vedere istoric, primele referiri la sandvișul mixt apar în secolul al XIX-lea. în Statele Unite, deoarece această mâncare era obișnuită printre fanii care participau la spectacole sport Cu toate acestea, în acel moment sandvișul mixt nu se numea bikini, dar termenii erau sandviș cu șuncă și brânză, adică sandviș cu șuncă și brânză.

Ca și în alte domenii, moda pentru sandvișurile mixte din cultura americană a ajuns în cele din urmă în Europa.

A fost în Spania, în special în Barcelona, ​​unde cuvântul bikini a început să fie folosit pentru a se referi la sandvișul mixt. Acest lucru a fost adus de un curios motiv: în Barcelona era o cameră dans binecunoscută, camera Bikini, în care clienții cereau clasic Sandwich mixt și în loc să-i spună că i-au dat numele camerei. Aceasta a fost în anii 1950, o perioadă în care femeile tradiții din alte țări au fost încorporate în cultura populară spaniolă datorită boom-ului turistic.

Pe de altă parte, trebuie remarcat faptul că este logic ca această cameră din Barcelona să aibă acest nume, deoarece deschiderea localului a coincis cu popularitatea primilor bikini.

Bikiniul și sandvișul

În multe țări vorbitoare de spaniolă există un fenomen curios: se renunță la termeni în spaniolă și se aleg cuvinte echivalente în engleză. Nu este doar o chestiune de substituţie de cuvinte, dar există un fundal cultural mai complex. Acest lucru poate fi văzut cu „rivalitatea” dintre bikini și sandvișuri în Spania (cuvântul sandwich este un colocvial referindu-se la sandvișul popular).

Sandwich-ul mixt sau bikiniul se consumă în medii mai selecte și, prin urmare, se adresează unei clientele cu o putere de cumpărare mai mare. Pe de altă parte, sandvișul este mai popular și este legat de viața din cartier și de unitățile cu prețuri accesibile.

Fotografii: iStock - clubfoto / BraunS