Definiția ingineriei agroindustriale

Inginerie agroindustriale este parte a ingineriei care se ocupă cu intervenția în procesele de producție agroindustriale.

agroindustria, la rândul său, este ramura din cadrul industriei în care se desfășoară două activități, alimente, care se ocupă cu transformarea tuturor acelor produse care rezultă din practica pescuit, agricultură, animale și silvicultură în produse finite și gata de utilizare. consum. În timp ce, pe de altă parte, există cel care nu este alimente care vor transforma materiile prime resurse de origine naturală și realizate din aceste diverse produse industriale.

Trebuie remarcat faptul că domeniul de acțiune al agroindustriei este cu adevărat larg și poate varia de la proiecta de la echipamente specializate pentru industrii până la managementul industrial în sine.

În ceea ce privește durata de viață utilă a materiilor prime, acestea au o durată de viață variabilă, care poate dura de la câteva ore, trecând prin câteva zile, iar în alte cazuri, cum ar fi boabele, durează câteva luni. Între timp, una dintre funcțiile agroindustriei va fi tocmai aceea de a face viața utilă a materiilor prime menționate mai sus săptămânile sau tabelele trecute, care au o durată de viață foarte scurtă.

Pentru profesional care funcționează în acest domeniu se numește inginer agroindustrial și printre numeroasele sarcini și locuri de muncă pe care le veți putea îndeplini odată ce ați absolvit cariera de inginer agroindustrial, se evidențiază următoarele: evaluați și selectați acele procese de transformare și producție a materiilor prime pentru a le transforma în produse finite care satisfac producția în aceasta zonă. De asemenea, puteți conduce proiecte de elaborare dintre aceste produse.