Concept în definiție ABC

Din punctul de vedere al clasificare Ce specii legume, menta este considerată o hibrid, adică o încrucișare între mentă și mentă de apă. Aproximativ, există aproximativ 25 de specii în cadrul grupului de mentă, cum ar fi menta, cimbru și oregano (toate acestea emană un miros puternic după ce au fost sol).

Această plantă este originară din bazin Mediterana. Este o legumă comestibilă cu particularități care o fac un condiment foarte popular pentru gumă, dulciuri, pastă de dinți și apă de gură, printre multe altele Aplicații. În ceea ce privește aroma sa, am putea spune că este un amestec între clorofilă și piper.

Proprietățile sale

Această plantă poate fi utilizată sub formă de frunze, uleiuri, infuzii, pastile sau sub formă de extract.

Menta are un efect de răcire și calmare atât asupra corpului, cât și a minții, care se datorează conținutului său ridicat de mentol (mentolul poate fi obținut și sintetic). Această plantă conține o cantitate semnificativă de minerale, cum ar fi manganul și cuprul, precum și vitamina C, precum și proprietăți antioxidante, antibacteriene și antivirale.

Atât frunzele de mentă proaspete, cât și cele uscate sunt disponibile pe piață pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, consumatorii preferă forma proaspătă mai mult decât cea uscată.

Cu privire la consum, vă puteți bucura de o infuzie de mentă, o puteți adăuga la salate sau ca o completare a smoothie-urilor, sucurilor, sosurilor sau cocktailurilor.

Utilizări medicale

În plus față de un complement care oferă aromă, are și o utilizare medicinală foarte diversă. În acest sens, a fost utilizat în mod tradițional în medicina populară și mai recent în domeniul aromoterapiei. S-a dovedit a fi benefic în combaterea stresului și a oboselii mintale. Pe de altă parte, stimulează relaxarea musculară și activează mintea.

Menta este foarte apreciată pentru sănătatea bucală, deoarece previne creșterea bacterii în gură și în acest fel previne cariile dentare și problemele gingivale. În același timp, acționează pentru combaterea acneei și are proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene. Dacă apar probleme ale pielii ca urmare a mușcăturii de țânțar, menta poate ușura durerea.

Sub formă de infuzie, frunzele de mentă sunt bune pentru a promova digestie sau pentru a ușura efectele indigestiei. De asemenea, reduce senzaţie greață sau amețeli.

Fotografii: iStock - DebbiSmirnoff / Vishwanath Bhat