Importanța strugurilor

Interior de productie agriculturala și mai ales fructe, există fructe care au o difuzie mai mare si care deci se consuma permanent pe tot parcursul anului, in timp ce altele sunt mai deosebite sau se reduc la elaborarea anumitor produse. Strugurii este unul dintre fructele care este poate mai puțin consumat ca fruct în sine, dar care este util și este de de mare importanță în domeniul producției de vin, fiind protagonist și parte elementară a la fel. Dincolo de aceasta, strugurii oferă un număr nesfârșit de elemente sănătoase și naturale care ajută organismul să se detoxifice și să reducă toxinele care pot fi ingerate prin alte mijloace, de aceea este întotdeauna recomandabil să se țină cont de consumul lor direct pentru a îmbunătăți calitatea viaţă.

Caracteristicile strugurilor.

Deși astăzi este obișnuit să vedem că fructele și legumele sunt disponibile pe tot parcursul anului și în multe regiuni, este adevărat că fiecare are caracteristici care le deosebesc de restul și sunt, de asemenea, utile în diferite moduri. În cazul strugurilor, acesta crește în regiuni calde, fiind caracteristic Europei mediteraneene în țări precum Franța, Spania, Italia și Grecia. Există și alte regiuni de pe planetă în care s-a dezvoltat și un nivel bun de producție de vin, precum De exemplu, unele zone din Argentina sau valea Californiei din Statele Unite, ambele au o climă ca cea descris.

Planta de viță de vie sau de struguri este mică și nu depășește de obicei doi metri înălțime, așa că este recoltarea este accesibilă, deși trebuie efectuată cu mare grijă deoarece ciorchinii sunt foarte delicat. De asemenea, nu pot fi stivuite în cantități mari dacă strugurii recoltați sunt folosiți pentru consumul întreg, deoarece se deteriorează ușor. Se consideră că peste 70% din producția mondială de vin este dedicată vinului, în timp ce puțin mai mult 25 la sută sunt destinate consumului de struguri ca fructe proaspete, iar restul la producția de fructe deshidratat

Proprietățile și importanța strugurilor.

Deși strugurii nu sunt unul dintre cele mai consumate fructe din lume, realitatea este că oferă nesfârșite beneficii pentru sănătate. bogat in minerale precum calciu, fosfor, potasiu, fier, acid folic și vitamina C, strugurii sunt un antioxidant important care oferă mai multe beneficii decât s-ar putea crede.

Imagine: iStock-Dangubic