Importanța semințelor

Semințele sunt o parte elementară a alimentației oricărui ființă umană pentru că sunt un aliment pe care omul a consumat-o din timpuri imemoriale și care este o parte fondatoare a oricărui alt aliment precum pâinea sau făina.

Semințele sunt un element mic și simplu care se găsește în fructele fiecăreia dintre legumele și legumele existente, precum și în copaci și alte plante. Unele dintre aceste semințe sunt comestibile, iar altele nu, sunt pur și simplu germenul pentru nașterea arbuștilor, copacilor și plantelor. În ceea ce privește semințele comestibile, acestea au o importanță cheie în hrănire sănătatea oricărei ființe umane, deoarece pot fi folosite ca produs liber în preparate, rețete și alte alimente, dar pot, de asemenea, Din ele și din munca lor pot fi generate alimente manufacturate mai complexe, cum ar fi făinuri care sunt folosite ulterior pentru a face pâine, prăjituri, produse de patiserie etc.

În dieta occidentală, caracterizată prin alimente bogate în grăsimi, sare și zahăr, semințele nu au o relevanță centrală și din acest motiv sunt considerate un adaos neinteresant. De obicei sunt vândute în dietetice sau în locuri speciale unde majoritatea publicului nu ajunge să consume produse, deși în ultima perioadă de ori cunoașterea semințelor a crescut în unele țări care încearcă să încurajeze o alimentație mai sănătoasă și delicios. În alte regiuni ale planetei precum Orientul Mijlociu sau America Latină, semințele sunt de mare importanță central în alimentaţie întrucât vorbim de societăţi sau comunităţi care îi acordă o mare importanţă la

agricultură hrana casnica si ca obtin din ele o varietate clara de nutrienti care nu pot fi obtinuti in alte alimente.

Semințele oferă beneficii nesfârșite celor care le consumă, de exemplu, oferă nutrienți, vitamine și minerale care nu se găsesc ușor, ajută la scăderea colesterolului și a grăsimilor, furnizează fibre care permit o bună digestie și asimilarea altor nutrienți, permit o mai bună absorbție a acizilor grași necesari și sănătoși, servesc ca antioxidanți și unii dintre ei au fost, de asemenea, legați de studii care vizează prevenirea unor forme de cancer care sunt foarte frecvente astăzi și care sunt direct implicate cu obiceiurile alimentare nesănătoase care se desfășoară în societate modern. Semințele sunt ușor de consumat, iar varietatea disponibilă permite o bogăție interesantă în arome, texturi și arome care fac orice mâncare nu numai mai sănătoasă, ci și mai bogată si doar.