Exemplu de amestecuri omogene și eterogene

Un amestec este rezultatul combinației fizice a două sau mai multe substanțe pure; astfel de substanțe nu sunt implicate într-o transformare chimică, deci este posibil eliminați-le cu ușurință individual, printr-un proces de separare adecvat pentru amesteca.

Amestecurile vin în cele trei stări fizice principale, solidă, lichidă și gazoasă. Acest lucru depinde fie de starea fizică a tuturor componentelor, fie de care este în proporție predominantă.

Pe lângă starea fizică, Aspectul este un factor determinat de abundența componentelor din amestec. Pe baza aspectului, se știe câte "faze" sau regiuni cu proprietăți diferite sunt vizibile. Această caracteristică generează două tipuri de amestecuri: omogen și heterogen.

Amestecuri omogene

Sunt acele amestecuri care manifestă o singură fază vizibilă, astfel încât componentele sale sunt adesea dificil de detectat în primă instanță. Ele vor fi abordate prin condiții fizice, începând cu gazosul.

Dintre amestecurile gazoase omogene, cel mai frecvent este aerul, care este compus din mai multe gaze în proporții diferite

. Conține azot N în 78 la sută, oxigen O în 21 la sută, iar în rest participă Argon Ar, dioxid de carbon CO₂și alte gaze generate de activitățile umane și de procesele biologice și eliberate în atmosferă. Toate sunt transparente, deci este detectată doar o singură fază. Există, de asemenea, particule suspendate și vapori de apă, dar atunci când măsoară mai puțin de 10 microni, acestea nu sunt apreciate.

Printre amestecurile omogene lichide, poate fi apă potabilă, de exemplu; este amestecul de apă H₂Sau în proporție majoritară, cu săruri dizolvate care vor îndeplini funcția de reținere a lichidului într-un mod mai bun, astfel încât persoana care bea să se rehidrateze în stare optimă. În acest amestec, sărurile dizolvate (inclusiv clorură de sodiu NaCl și carbonat de calciu CaCO₃) sunt particule minuscule care nu pot fi văzute cu ochiul liber, deci faza va fi constituită doar de transparența apei și va fi declarată unică.

Apa este un amestec omogen.

În acest caz, în care amestecul lichid este omogen și este dificil să se distingă componentele sale, și este necesită separarea lor, cele mai frecvent utilizate metode sunt filtrarea, centrifugarea și Evaporare. Primul pentru particule foarte mici care rămân suspendate, dar care pot fi prinse prin aspirație într-un mediu filtrant, al doilea pentru când este posibil să acționeze împreună cu greutatea lor pentru a-i direcționa către un mediu în care sunt depuși cu forța centrifugă; și evaporare, prin încălzire până la punctul de fierbere al amestecului, separarea completă a lichidului, lăsând ca reziduuri solidele uscate și curate.

Maioneza este un amestec omogen.

Soluțiile, alcătuite din Solut și Solvent, constituie principala categorie de amestecuri lichide. Trebuie făcută afirmația că Doar soluțiile diluate și soluțiile concentrate pot fi considerate omogene. În Soluțiile suprasaturate, soluția este deja vizibilă și, prin urmare, o a doua fază.

Dintre amestecurile omogene solide, aliajele metalice pot fi luate în considerare. Acestea sunt generate prin topirea metalului principal și adăugarea celorlalte componente metalice care vor schimba proprietățile. Rezultatul este un solid metalic cu o singură culoare, în care diversitatea componentelor nu este apreciată. De asemenea, în această clasificare se găsesc amalgamele, amestecuri metalice care sunt generate prin încorporarea anumitor elemente chimice într-o probă de mercur lichid. Rezultatul este solid. Un alt exemplu este Cimentul, o pulbere alcătuită dintr-un ingredient de bază numit Clinker, rezultatul calcinării calcarului, argilei și minereului de fier, cu aspect final de culoare cenușiu.

15 exemple de amestecuri omogene

1. Aerul pe care îl respirăm
2. Bând apă
3. Sangele
4. Urina
5. Sosul Catsup
6. Mayo
7. Sos englezesc
8. Băuturi izotonice
9. Gel antibacterian
10. Untul
11. Creme de corp
12. Blocul solar
13. Lichide de curățare pentru pardoseli
14. Stingătoare cu pulbere pentru controlul incendiilor
15. Oțelul ca aliaj metalic

• Faceți clic pentru a vedea mai multe exemple de amestecuri omogene.

Amestecuri eterogene

Amestecuri eterogene Sunt cele care au două sau mai multe faze vizibile, distingând un număr de componente. Ele apar și în toate cele trei stări fizice.

Amestecurile gazoase eterogene apar în puține cazuri deoarece o mare majoritate a gazelor sunt incolore; Cu toate acestea, atunci când plasați o pereche de halogeni diferiți în același loc, cum ar fi clorul și bromul, care au o culoare, se va observa prezența heterogenității. Un alt exemplu de amestec gazos heterogen poate fi un eșantion de aer în timpul unei după-amiaze cu vânturi extreme. Acesta va fi încărcat cu particule de praf și vapori de apă care îl vor face tulbure.

Amestecurile lichide eterogene sunt unul dintre cele mai frecvente în viața de zi cu zi. Pornind de la coloizi, unde particulele de solut sunt direct perceptibile și trec prin suspensii, unde particulele sunt suficient de mari pentru a precipita în timp, ele pot fi separate prin metode mecanic. Solutul poate fi depus prin gravitație, până când solventul este liber și omogen și trece la separarea acestuia Decantare.

Dressingul pentru salate este un sac mixt.

Amestecurile eterogene solide sunt foarte abundente pe planetă. Un exemplu clar este văzut atunci când se ia o mână de nisip de pe o plajă. Constituția sa este atât de diversă datorită prezenței a zeci de compuși chimici prezenți, cum ar fi grupul de silicați, carbonați și unele cloruri.

Chip cookie ca exemplu de smorgasbord.

10 exemple de amestecuri eterogene

1. Pansamente pentru salată
2. Creme corporale cu microsfere abrazive
3. Un eșantion de nisip, cu particule de diferite compoziții chimice
4. Apa de mare
5. Sucuri de fructe cu pulpă
6. Ape uzate
7. Apă cu ulei
8. O salata
9. Cereale cu lapte
10. O prăjitură de ciocolată

• Faceți clic pentru a vedea mai multe exemple de amestecuri eterogene.