Definiția Crescentia Cujete

Acest copac ornamental al familie biognoniaceae este cunoscut popular ca dovleacul. Numele său științific este dedicat unui naturalist italian al secolului al XIII-lea, iar epitetul cujete provine de la numele său popular din Brazilia. Are multe alte nume populare, în funcție de teritoriu, cum ar fi palo de huacal, totumo, guiro, gua sau jícaro.

Caracteristici principale

Este originar din Mexic și America Central. Are o înălțime care variază între 4 și 6 metri, ramurile sale sunt răsucite, iar coroana este deschisă. Fructul său are un aspect similar dovleacului și o formă sferică. Înflorirea frunzelor sale veșnic verzi are loc în perioada de primăvară, iar perioada de însămânțare recomandată este, de asemenea arc.

În ceea ce privește perioada de colectare a semințelor, aceasta are loc în luna octombrie ( metodă Cea mai obișnuită însămânțare este la răsadul difuzat). Înainte de plantare, se recomandă un proces de urmărire în timpul sezonului ploios și al plivirii.

Jícaro este rodul copacului și odată cu acesta se fac vase numite jícaras

Jícaras sunt recipiente lucrate manual, care sunt făcute din scoarța de jícaro. Aceste nave erau deja folosite de unele popoare indigene din Mexic, precum aztecii sau mayasii.

În unele regiuni mexicane, în special în statul Tabasco, jícaras continuă să fie folosit pentru a bea ciocolată sau pozol, o băutură tradiţional a culturii Nahutl. Pe de altă parte, aceste piese sunt foarte apreciate de turiști, deoarece sunt realizate manual și fiecare dintre ele poartă un element decorativ al culturii populare.

Alte piese sunt, de asemenea, realizate cu scoarța jícaro: meșteșuguri populare, instrumente muzicale și ustensile de bucătărie tradiționale.

Proprietățile sale medicinale și alte utilizări

Copacii au fost și sunt o sursă inepuizabilă de remedii vindecătoare. Crescentia cujete are o gamă largă de funcții de vindecare:

1) problemele pielii se vindecă cu suc de jícaro,

2) anemia și deficiența nutrițională sunt tratate cu semințele fructului,

3) semințele sunt, de asemenea, consumate pentru a opri sângerarea, pentru a ameliora durerile de ureche și pentru a se îmbunătăți calitate din laptele matern,

4) Extractul de Crescentia Cujete este folosit pentru combaterea astmului și ca substanţă antibiotic și

5) tusea și iritația gâtului sunt ameliorate cu un sirop de jícaro.

Unele lacuri se obțin din ulei de jícaro care este extras din semințe. În unele teritorii din America Centrală, se prepară fursecuri hrănitoare cu semințele sale, precum și lapte vegetal și orchata. Cu fructele, se prepară și dulciuri pentru copii.

Fotografii Fotolia: gonzalocalle / petcharapj

Teme în Crescentia Cujete