Proprietăți intensive și extinse

Proprietățile care caracterizează materia, fizic sau chimic, Acestea sunt împărțite în Intensive și Extensive, după criteriul dacă acestea depind sau nu de masa totală a substanței.

Diferențierea unor proprietăți de altele nu este complicată atunci când se analizează materia. Proprietățile intensive vor avea un avantaj dacă materia este omogenă, deoarece va avea o structură internă constantă și va putea fi pornit de la un eșantion mic de substanță pentru analiză.

Proprietăți intensive

Proprietățile intensive sunt cele care nu depind de cantitatea totală de materie sau masă, nici marimea. Când studiați o substanță, puteți lua o probă și puteți studia proba. Orice cantitate de substanță va reprezenta totul.

Așa este și cu Densitate, de exemplu. Apa va continua să aibă o densitate de 1 gr / cm³ dacă luăm doar 2 grame din el decât dacă luăm 120 de grame. Cu alte cuvinte, fiecare 1 gram de apă va acoperi în continuare 1 centimetru cub.

Volum specific, care este inversul densității, nu depinde nici de masa totală, deoarece cu un eșantion putem determina volumul acoperit pe unitate de masă. Va da același lucru dacă luăm 4 grame decât 200 de grame pentru a măsura volumul specific. De exemplu, pentru apă, va avea încă 1 cm

³/gr.

viscozitate este o altă proprietate intensivă. Este rezistența pe care fluidele se opun curgerii. Nu contează dacă folosim 50 de grame de miere pentru a-i măsura vâscozitatea mai mult de 150 de grame.

conductivitatea electrică este o altă proprietate intensivă. Dacă luați 100 de grame dintr-o soluție de electroliți și măsurați conductivitatea, contorul va da același rezultat dacă măsurarea se face în 600 de grame din aceeași soluție.

Temperatura Este, de asemenea, o proprietate intensivă, deoarece o probă de 10 grame de gaz poate fi preluată dintr-o conductă în măsurați temperatura acesteia și temperatura respectivă va fi exact egală cu cea a întregii mase de gaz care circulă prin net.

Punct de fierbere este un alt exemplu de proprietate intensivă, deoarece este același lucru cu încălzirea a 10 grame de apă pe o parte și 100 de grame de apă pe cealaltă, până la 100 ° C, care este punctul de fierbere al apei. Indiferent de cantitatea de apă, la temperatura respectivă ambele probe vor fierbe.

punct de topire este o altă proprietate intensivă. Apa pură din gheață din calotele polare are același punct de topire la 0 ° C ca apa pură din gheața de casă.

Concentraţie este o proprietate intensivă importantă. Dacă studiați un amestec omogen, o probă mică va fi suficientă pentru a cunoaște starea amestecului total.

Duritate este, de asemenea, o proprietate intensivă, deoarece o bucată de material este la fel de dură ca întregul material.

Căldura soluției Este, de asemenea, o proprietate intensivă, deoarece este definită de entalpia care apare atunci când legăturile ionice ale substanței se rup atunci când se implică într-o soluție.

Coeficient de dilatare termică este o proprietate intensivă, deoarece poate fi studiată fie într-un filament metalic, fie într-un lingou mare. După încălzire, se poate observa o alungire a materialului, care va reprezenta întotdeauna metalul în orice masă.

miros, gust și textură Sunt, de asemenea, proprietăți intensive ale materiei, deoarece pot fi apreciate cu o fracțiune mică care reprezintă masa totală, fără probleme.

Proprietăți extinse

proprietăți extinse sunt cei care depind de masă pentru a se stabili. Dacă doriți să cunoașteți starea unei substanțe prin proprietăți extinse, trebuie să țineți cont de întreaga cantitate de materie prezentă. În acest caz, volumul și greutatea sunt găsite.

Volum este prima proprietate extinsă care trebuie discutată. Este esențial să folosiți masa totală pentru a cunoaște volumul pe care îl acoperă substanța. Dacă se prelevează o probă, se va cunoaște doar acel volum mic și nu totalul necesar.

Greutate este o altă proprietate extinsă. Amintindu-ne de a doua lege a lui Newton, Greutatea unui corp rezultă din înmulțirea masei cu accelerația gravitației. Dacă doriți să cunoașteți greutatea corpului, trebuie să luați în considerare întreaga sa masă. Dacă ne concentrăm pe un eșantion, vom avea doar valoarea mică a greutății eșantionului.