Ce este Vodka?
Miscellanea / / July 04, 2021
Vodca este o băutură care provine din Rusia, Slovenia și Polonia. Este o băutură distilată și este una dintre cele mai populare băuturi alcoolice din lume. În principiu este fabricat din apă și etanol, împreună cu câteva condimente minore. În general, este produsă prin fermentarea boabelor și a altor plante bogate în amidon, cum ar fi secara, grâul, sfecla sau cartofii. Conținutul de alcool al vodcii este cuprins între 30% și 50% în volum; vodca clasică lituaniană, rusă și poloneză conține 40 de grade de alcool.
Această băutură a fost numită „apă a vieții” în cazul rusesc s-a spus „zhiznennia voda” și diminutivul său derivat „vodca” care înseamnă apă ”, acest cuvânt a început să fie folosit din secolul al XVII-lea. În țările din est, „vodca” este utilizată pentru a desemna orice băutură bogată în alcool. Ar trebui explicat faptul că are o semnificație diferită în țările din est și în țările vorbitoare de spaniolă, engleză sau franceză.
Există o mare controversă în ceea ce privește cine a creat inițial vodca, concentrându-se între ruși și polonezi. Ideea inițială a fost de a obține concentrația pentru a evita înghețarea. Sfântul Petru Smirnoff a popularizat ideea rachiei insipide și a câștigat o largă acceptare datorită ușurinței mari de a o amesteca cu orice condiment sau extract. Este folosit astăzi pentru a prepara cocktailuri, iar aroma sa inertă nu produce plictiseală, deoarece este combinată cu orice.
Ca fapt curios, se folosește vodca sau vodca, răspândită pe corp pentru a preveni înghețarea părților corpului, adăpostindu-se imediat de căldură.
Când fructele de ienupăr și unele aspecte aromate precum ghimbir, se obține gin, care în versiunea sa în engleză se numește gin sau olandezii se numesc schnapps sau Geneva.