Concept în definiție ABC

În domeniul gastronomie sosul este acela amestec care se face din diferite substanțe, care sunt diluate într-un lichid și care sunt utilizate mai ales pentru a condimenta meseleadică pentru a spori și mai mult gustul unei mese sau al unui aliment.

Gastronomie: amestec de substanțe într-un lichid care este folosit pentru condimentarea și prepararea deserturilor și a unor alimente, cum ar fi pastele mai gustoase.

Deși există multe mese și deserturi care pot fi servite cu sosuri, pentru că astfel sunt mai gustoase, trebuie să subliniem că pastele Simpli sau umpluți, sunt tovarășii ideali ai sosurilor, fie cele preparate cu roșii, fie cu smântână, așa este cazul sosului. Alb.

Iar în cazul deserturilor, fără îndoială, sosurile de ciocolată și fructe sunt cele mai populare și însoțesc de obicei înghețata sau prăjiturile.

Cursuri de sos

Există diferite tipuri de sos pentru a însoți pastele sau alte mese, în timp ce dintre cele mai tradiționale și consumate, se remarcă următoarele:

Sos bolonez (Este cea tradițională când vine vorba de însoțirea pastelor și constă din carne tocată, roșii și condimente), sos tartar (este compus din ulei, oțet, gălbenușuri și lămâie), sos verde (Cea mai frecventă utilizare este de a însoți peștele și constă din pătrunjel, de unde și numele său), Sos Bearnaise (Este cel mai tipic atunci când vine vorba de însoțirea atât a cărnii, cât și a peștelui și constă din ouă, pătrunjel, vin alb și unt care se amestecă la bain-marie).

Suc pe care o carne îl emite când este gătit

Dar cele menționate mai sus nu sunt singura utilizare în cadrul gastronomiei, deoarece este numită și salsa al suc tipic pe care îl emana un anumit aliment atunci când este gătit sau supus căldurii.

Când gătim cărnuri roșii sau albe și le adăugăm anumite condimente, este obișnuit ca acestea să emită un suc care Apoi, poate fi aplicat pe mâncare când este gata și, desigur, îi va oferi un aspect special și foarte gustos.

Dacă gătim o carne, cum ar fi peceto, în cuptor și o îmbibăm în muștar, cu cursul de gătit va fi produsă un sos natural, un produs din cele două componente fierte, pe care îl putem turna atunci când îl servim.

Gen muzical foarte vioi și fericit, originar din Caraibe

De asemenea, cuvântul sos desemnează un cam muzică și de dans caracteristic regiunii caraibiene care a apărut în anii șaizeci ai secolului trecut.

Sosul este un gen caracteristică muzicală de obicei dansabilă Influențe africane și cubaneze și este interpretat din instrumente muzicale tipice Caraibelor.

Trebuie să spunem că atunci când acest gen muzical este dansat se face în cuplu, poate fi dansat singur, dar în mod ideal se face cu compania unui partener.

În ultimii ani, oamenii care doresc să facă activități care elimină stresul vieții de zi cu zi merg deseori la academiile de dans învăța să dansezi anumite ritmuri, între timp, salsa, pentru asta bucurie natural care emană din muzică, este unul dintre cele mai alese și, dacă depui efort în practica ei, este foarte ușor să înveți să dansezi.

Persoană care se remarcă prin harul și inteligența sa

Pe de altă parte, în limbă colocvial, cuvântul salsa este folosit pe scară largă în rândul oamenilor pentru a exprima acel sau acel individ care iese în evidență mai ales pentru harul său și care apoi ca atare ajung să animeze o situație, un eveniment, o întâlnire, printre alte alternative, adică persoana cu salsa va fi alma mater al unei întâlniri, cea care spune întotdeauna ceva înțelept, care are puncte de plăcere distractive și pe care toate Atenţie; În general, acest tip de oameni trezesc empatie imediată în locul în care se află datorită gradului lor ridicat de sociabilitate.

Și de partea lui expresieîn sosul său, este o manifestare a utilizării populare care permite contabilizarea atunci când cineva este foarte confortabil într-un anumit loc, activitate, adică în acel context se dezvoltă cu mare naturalețe și expertiză. “Juan este în sosul său și îi învață fiul tău matematică.”

Există persoane care au dispoziții naturale de a desfășura anumite acțiuni sau activități, fie pentru că au studiat, fie pentru că au înnăscut abilitățile de a le face.

Subiecte în salsa