Примеры строительных, регулирующих и энергетических продуктов

Сквозь еда, то живые существа мы получаем необходимые питательные вещества, чтобы организм мог осуществлять обмен веществ.

В метаболизм развивается через процессы физико-химический это можно увидеть на клеточном уровне. Эти процессы позволяют изменять вещества, получаемые извне (через пищу или дыхание) в химически различных веществах, которые необходимы организму для его роста и выживания.

Среди продуктов есть такие, которые содержат вещества, которые не могут быть произведены человеческим организмом. Эти вещества называются основные питательные вещества, и очень важно, чтобы они приобретались через пищу.

Есть продукты, содержащие разнообразие питательных веществ, поэтому они могут быть и регуляторами, и строителями, и энергичными, поэтому они появятся более чем в одном списке. Яйцо, пища с большим разнообразием питательных веществ, является одним из них.

Нормативные продукты

В регулирование продуктов Это те, которые регулируют функционирование организма и предотвращают болезни. Это те, которые содержат большое количество

витамины Y Минеральные соли такие как железо, кальций, фосфор, фтор, йод, цинк, магний и калий. Например: яйца, молоко, рыба.

Витамины необходимы для катализировать физиологические процессы и не используются для получения энергии, но участвуют в образовании ферменты. Необходимое количество потребляемого витамина намного ниже, чем у других питательных веществ, поскольку оно измеряется в миллиграммах. Они подразделяются на:

К регулирующим элементам, помимо витаминов, относятся: Минеральные соли, которые участвуют в гидратации клеток благодаря осмос, в метаболических процессах и в иммунной системе.

Также некоторые белки участвуют в качестве регуляторов благодаря своей ферментативной и гомеостатической функции.

Хотя липиды (жиры и масла) известны в основном своей энергетической функцией, они также регулируют пищевые продукты, поскольку участвуют в усвоении витаминов и синтезе витаминов. гормоны.

Примеры нормативных продуктов

1. Яйца. Он содержит витамин B, который участвует в создании новых клеток (росте) и расщеплении других питательных веществ. Он также содержит витамин D (кальциферол), который регулирует переход кальция в кости. Он также содержит цинк, минеральную соль, участвующую в работе иммунной системы.
2. Орехи. Они содержат минеральные соли, такие как кальций и железо.
3. Молоко. Он содержит витамин D и витамин B (комплекс витаминов), который участвует во многих функциях организма, таких как рост и расщепление питательных веществ.
4. Свежие овощи и фрукты. Витамин С - это витамин, который содержится в большинстве растенияВот почему употребление этих свежих продуктов (не упакованных и не сушеных) является хорошим источником витамина С.
5. Зеленые листовые овощи. Они содержат витамин B, который представляет собой комплекс витаминов, в который входят такие вещества, как тиамин, рибофлавиан и ниацин.
6. Рыбы. Они содержат жирную кислоту омега-3 - вещество, регулирующее свертывание крови.
7. Воды. Вода - важный регулятор для тела. Хотя он не предлагает никаких видов энергии, он необходим для правильного функционирования всех систем организма. Кроме того, он выполняет структурные функции, поскольку клетки содержат большое количество воды.

Строительные продукты

Строительные продукты - это те продукты, которые содержат большой процент белок. Например: красное мясо, белое мясо, яйца.

Белки могут быть:

Белки используются организмом для:

Однако некоторые липиды (жиры) также выполняют строительные функции, поскольку они присутствуют в клеточных мембранах и окружают нервную ткань.

Примеры строительных продуктов

1. красное мясо. Они содержат большое количество белков в дополнение к множеству незаменимых аминокислот, то есть аминокислот, которые не могут быть синтезированы человеческим организмом. Красное мясо также содержит жиры, которые являются источником энергии, поэтому обычно избегают употребления большого количества мяса в диетах, которые стремятся уменьшить количество доступной энергии. Свежее красное мясо (не упакованное и не сушеное) также содержит множество витаминов и минералы, как и железо, поэтому они также выполняют регулирующие функции.
2. Яйца. Все незаменимые аминокислоты содержатся в яйцах, поэтому они важны для строительной пищи.
3. Рыбы. В них большой процент белков и множество белков. Хотя они не содержат столько разнообразных незаменимых аминокислот, как красное мясо и яйца, они имеют то преимущество, что они содержат меньше холестерина, а также содержат жирные кислоты существенный (регулирующая функция)
4. Белое мясо. В птицы, как курица или индейка, они также содержат большое количество белка, хотя и не содержат столько разнообразных незаменимых аминокислот.

Энергичная еда

Это продукты, которые предложить необходимую энергию для выполнения действий, функций различных систем организма и поддержания обмена веществ. Основными энергетическими продуктами являются те, которые содержат углеводы, также называемые углеводы или же углеводы. Например: растительные масла, сахар, мед. Они есть биомолекулы состоит из углерода, водорода и кислорода. По своему строению они делятся на:

Жиры также являются энергетической пищей. В то время как углеводы обеспечивают 4 калории на грамм, жиры обеспечивают 9 калорий на грамм.

Примеры энергетической пищи

1. Мука. Хлеб, макаронные изделия, печенье и все продукты, приготовленные из муки, являются энергетическими продуктами из-за высокого содержания в них углеводов.
2. Растительные масла. Они на 100% состоят из липидов (жиров), поэтому обладают значительным количеством энергии.
3. Масло. Они предлагают большое количество энергии для того, чтобы быть липидами. В отличие от растительных масел, они содержат вредные для здоровья насыщенные жирные кислоты.
4. Сахар. Сахар - это чистый углевод, поэтому каждый грамм обеспечивает 4 калории в виде энергии, готовой для использования организмом.
5. Торты. Они сочетают в себе энергию муки, сахара и масла.
6. Рис. Как крупа, рис также содержит большое количество углеводов.
7. Орехи. Помимо регулирующих функций, орехи являются важным источником здоровой энергии из-за содержащихся в них растительных масел и, в некоторых случаях, натуральных сахаров.
8. Медовый. Мед содержит углеводы.
9. Различное мясо. В меньшей степени белки и жиры в мясе могут использоваться в качестве источника энергии. Белки содержат такое же количество калорий на грамм, что и углеводы. Однако, поскольку организм использует белок для своей строительной функции, он использует его в качестве энергетической пищи только тогда, когда нет углеводов или жиров.

Следуйте с: