Методы разделения смесей
Химия / / July 04, 2021
В химии смесь состоит из соединения двух веществ или компонентов в одну смесь, но каждый компонент сохраняет свои индивидуальные свойства.
В зависимости от характеристик компонентов они могут давать гомогенные или гетерогенные смеси.
В гомогенных смесях компоненты схожи по некоторым характеристикам, поэтому взяв любую порцию, мы обнаруживаем, что они сочетаются более или менее равномерно. В гетерогенных смесях компоненты имеют разные характеристики, которые делают смесь неоднородной, так мы можем найти части, в которых компонент доминирует, или даже те же самые компоненты имеют тенденцию вырваться.
Смеси можно более или менее легко разделить. Когда необходимо разделить компоненты смеси, мы можем использовать различные методы, которые будет принимать решение в соответствии с веществом, которое мы хотим выделить в основном, и его физическими характеристиками и Химикаты.
Основные методы разделения смесей
Существует несколько методов разделения смесей, которые, как мы уже сказали, будут использоваться в зависимости от характеристик компонентов смеси. Вот некоторые из основных разделительных смесей:
Разделение смесей декантацией: С помощью этого метода жидкость, смешанная с твердым веществом, вытесняется. Он также используется для разделения двух жидкостей разной плотности, поскольку одна будет плавать поверх другой.
Пример: Когда мы смешиваем воду с маслом и даем ему отдохнуть, масло, будучи менее плотным, будет скапливаться на поверхности воды; Если мы наклоним стакан, в котором они находятся, мы сможем отделить масло, которое начнет стекать в емкость, где мы его собираем.
Разделение смесей сублимацией: Когда два твердых вещества смешиваются, и одно из них имеет свойство испаряться при нагревании, эта характеристика позволяет очистить вещество путем сублимации.
Пример. В некоторых твердых смесях, содержащих йод, этот элемент можно очистить, нагревая его и закрыв емкость крышкой, где начинают скапливаться кристаллы йода.
Разделение смесей фильтрацией: Когда у нас есть вещество в жидкости, которое не растворяется, мы можем его отфильтровать. Фильтрация заключается в прохождении через пористое тело (ткань, бумага и определенные камни) жидкости с частицами, находящимися в жидкости. Твердые частицы будут задерживаться фильтром, а вода попадет на другую сторону фильтра.
Пример: Самый распространенный пример - кофеварки. После того, как вода с кофейными зернами закипела, она проходит через фильтр, который пропускает настой и задерживает молотый кофе.
Разделение смесей упариванием: Когда вещество растворяется в жидкости и не может быть отфильтровано, растворенное вещество можно восстановить. кипячением жидкости до тех пор, пока она не испарится, оставив вещество, с которым она была комбинированный.
ПримерЭтот метод используется на солончаках, где морская вода распространяется в испарителях, где ее дают солнечные лучи; как только вода испарится, растворенная соль остается на испарителе.
Разделение смесей перегонкой: Дистилляция похожа на испарение. В случае перегонки пар, полученный при нагревании жидкости, проходит через змеевик, где он охлаждается и конденсируется; конденсированная жидкость собирается в контейнере на другой стороне перегонного куба. Он также используется для разделения жидкостей с одинаковой плотностью, но с разными температурами кипения.
Пример. Это используется, например, для отделения воды от спирта. Вода закипает при 100 ° C, а спирт испаряется при 79 ° C. Если смесь нагреть до этой температуры, не дойдя до 100 ° C, спирт испарится, а вода останется. Испаренный спирт проходит через змеевик и после охлаждения и конденсации попадает в емкость, в которой он находится.
Разделение смесей просеиванием: Он предназначен для разделения твердых частиц, при котором смесь пропускается через сетчатый фильтр или сито, которое задерживает частицы, размер которых превышает размер отверстия в сетке или сетке, используемой в качестве сита.
Пример. Когда мы хотим удалить остатки еды после мучного, мы пропускаем муку через ситечко (сито), которое задержит крупные остатки, а мука без частиц останется в виде осадка большой.
Разделение смесей раствором: Эта система используется, когда одно вещество растворяется в жидкости, а другое - нет. Жидкость добавляется к смеси, и растворимое вещество постепенно исчезает, оставляя только нерастворимое вещество.
Пример. Если мы смешали соль или сахар с песком, поскольку оба компонента имеют очень мелкие частицы, самый простой способ отделить их - добавить воды. Взбалтываем полученную смесь и мы поймем, что соль растворилась и остался только песок.
Разделение смесей седиментацией: Осаждение - это явление, которое происходит, когда твердое вещество находится во взвешенном состоянии в жидкости, и смеси дают осесть: со временем все больше твердых частиц осядет на дно контейнер.
Пример. Это происходит, когда земля превращается в воду. Как только смесь приготовлена, вся жидкость мутнеет; как только он будет поставлен на покой, земля осядет на дно, и вода вернет свою прозрачность.
Разделение смесей центрифугированием: Центрифугирование похоже на осаждение, за исключением того, что в этом случае вмешивается круговое движение, которое принудительно центробежный, он заставляет более тяжелые частицы скапливаться на самых дальних стенках кругового пути, отделяясь от жидкость.
Пример. Центрифугирование используется в процессе производства молока для получения масла. Емкость для молока центрифугируется, и вода, которая тяжелее жира, отделяется, а жир остается в верхней части емкости.
Разделение смесей взвешиванием: Это также похоже на седиментацию. В этом случае над смесью проходит поток воды, который уносит более легкие частицы, а более тяжелые остаются на дне. Это своего рода стирка.
Пример. Этот метод используется в металлических рудниках, особенно железных, которые подвергаются воздействию струй вода, которая уносит землю и легкие материалы, оставляя более тяжелые частицы, содержащие металл.
Разделение смесей намагничиванием: Также называется намагничиванием, он отделяет магнитные материалы от других немагнитных твердых тел.
Пример. В этом можно убедиться, смешав железные опилки и песок, а затем пропустив смесь через магнит. Утюг прилипает к магниту, и песок отваливается.
Пример методов разделения смеси
Возьмем за основу некоторые из приведенных примеров.
Начнем с того, что у нас есть смесь песка с солью.
Первый шаг - разделение по решение. Добавляем воду и перемешиваем, растворяя соль и получаем физиологический раствор и песок.
В качестве следующего шага мы разрешим осаждение, позволяя песку осесть на дно емкости.
Ниже следует декантация: мы наклоняем стакан к другой емкости, и мы разделим солевой раствор с одной стороны и песок с другой.
Затем берем емкость с еще влажным песком, нагреваем ее на огне и наносим испарение так что у нас есть только песок.
С другой стороны, мы нагреваем солевой раствор до кипения и пропускаем полученный пар через перегонный куб для перегонка. Таким образом, выйдя из змеевика, у нас будет чистая вода, а в емкости останется все более концентрированный солевой раствор, пока испарение на дне емкости остается только растворенная соль.