Понятие в определении ABC

Водоросли - это группа организмы эукариоты, составляющие очень разнообразную группу видов. Они отличаются от простейших двумя фундаментальными способами:

1) водоросли имеют хлоропласты и поэтому выполняют фотосинтез Y

2) в отличие от простейших, у водорослей есть стена мобильный, похожий на растительные клетки.

Есть несколько типов водорослей: одноклеточные, колониальные или многоклеточные. Эти организмы живут в водной среде, где они составляют основу пищевой цепи. Благодаря своей фотосинтетической способности значительный процент кислорода, которым мы дышим, поступает из метаболизм водорослей. С другой стороны, они фиксируют большое количество СО2. Что касается его морфологии, необходимо выделить наличие жгутиков, структур, которые позволяют перемещаться водорослям. Хотя эти организмы похожи на растения, существуют морфологические и физиологические различия (например, у водорослей обмен питательными веществами происходит через мембрану).

Водоросли и еда

В последние годы эти организмы начали использовать в рационе, поскольку некоторые из них съедобны. Этот обычай происходит из азиатской кухни и основан на высоком содержании в нем минералов и белок. Помните, что некоторые водоросли содержат вдвое больше железа, чем чечевица, или в десять раз больше кальция, чем молоко. Морские водоросли не содержат насыщенных жиров, они помогают очищать наш организм от токсинов и содержат большое количество клетчатки. Они имеют высокое содержание витамина А и полезны для борьбы с гипертонией. При этом некоторые диетологи утверждают, что регулярное употребление водорослей может служить дополнением к нашему рациону.

Банки водорослей и некоторые их применения

Банки водорослей уже существуют. Это центры морской биотехнологии, в которых выделяются и классифицируются микроводоросли. Это было бы эквивалентом банк семян. Целью этих банков является продвижение биоиндустриального сектора по производству биомассы из водорослей. В этом смысле банки водорослей могут обеспечить сырье для изучение медицинская или фармацевтическая промышленность. Следует учитывать, что водоросли обладают лечебными свойствами, которые известны с давних времен, особенно в восточной медицине. В настоящее время новый дисциплина, альготерапия.

Еще один сектор, связанный с этими предприятиями, - это косметика (они используются для производства дезодорантов, кремов для загара, мазей, гелей, лосьонов и пен).

Фото: iStock - Searsie