Что означает гидропоника?

Мы знаем, что подавляющее большинство растений растет на земле, а урожай зависит от плодородия земли. Однако посевные площади становятся менее плодородными, земли - более засушливыми, а урожай - менее продуктивными. С 19 века ученые обнаружили, что растения питаются, поглощая питательные вещества из почвы через свои корни, поглощая ионы, растворенные во влаге почвы.

В 1938 году профессор В.Ф. Герике из Калифорнийского университета разработал первую систему беспочвенного культивирования и называется гидропоника, что происходит от греческих корней «Hydros», вода и «пронос», работа или труд, буквально работа с Воды. Система состоит из растений, которые получают питательные вещества не из земли, как это происходит естественным образом, а из воды, которой их поливают. Эта поливная вода несет растворенные питательные вещества, а корень впитывает их непосредственно при увлажнении. Сельскохозяйственная почва перестает существовать и уступает место этим минеральным растворам.

Это дает два больших преимущества. Во-первых, растение может находиться на любом субстрате, главное, чтобы он был стерильным. Это означает, что его можно наносить на опилки, гравий, песок, мелкие камни, синтетическую пену и т. Д.; даже при наличии подходящей опоры корень можно подавать прямо в воздух с помощью системы капельного или водяного тумана (тонкий туман богатой питательными веществами воды, окутывающий корень голый).

Второе преимущество заключается в том, что, контролируя количество питательных веществ, которые получает наше растение, мы можем увеличивать или уменьшать их в соответствии с потребностями наших культур, тем самым увеличивая производство каждого растение.

Как хобби, гидропоника очень интересна; даже во многих местах они начинают продвигать теплицы для индустриализации или собственного потребления; Некоторые супермаркеты выставляют на всеобщее обозрение гидропонные культуры для продажи некоторых свежих продуктов, таких как салат, мангольд или шпинат.