Понятие в определении ABC

Чатни или чатни - это индуистское слово и означает раздавить, так как это компот, который в своем разработка ингредиенты необходимо измельчить, чтобы они стали твердой пастой. С другой стороны, термин чатни относится к Пол музыкальная характеристика некоторых стран Карибского бассейна.

Чатни в индуистской кулинарной традиции был принят британцами в колониальный период.

В Индии специи, соусы и приправы высоко ценятся как кулинарные дополнения. Чатни похож на джем и готовится из фруктов и овощей, приготовленных с уксусом, а также с ароматными специями.

Чатни стал международной приправой из-за колониального периода британцев в Индии. В этом смысле британцы обычно употребляют его в качестве пищевой добавки, например, для намазывания на тосты или смешивания вкусов. Идеально подходит к мясу, рыбе и всем видам еда.

Как и джемы и варенье, чатни имеет разные характеристики, иногда он острый и с интенсивным вкусом, а иногда более сладкий. Самыми популярными являются чатни из сливы, цукини, манго или яблока.

Музыка чатни

В Карибском бассейне популярная музыка У него много вариантов, и один из них - Музыка чатни. Этот род особенно известен в Тринидаде и Тобаго и в меньшей степени в Суринаме и Гайане.

Музыка чатни - результат слияния культурныйОн происходит от потомков индуистов, которые работали слугами в Тринидаде и Тобаго. Со временем ритмы индуистского чатни смешались с карибским музыкальным стилем. За это причина, этот род считается индо-карибским.

Музыка чатни изначально была частью некоторых торжеств, особенно свадеб. В 1960-х годах песни этого жанра стали хитами среди членов индуистской общины Тринидада и Тобаго. В 80-х и 90-х годах он стал очень коммерческим жанром из-за слияния с другими стилями, такими как калипсо и блюз. Преобладающие темы песен чатни: любовь и возвышение жизни, тематический похож на ямайский регги.

Фотографии: iStock - JackJelly / LEOcrafts