Понятие в определении ABC

Слово кухня может использоваться для обозначения трех различных элементов. Во-первых, одним из наиболее часто используемых значений является то, которое связывает термин с определенной областью или пространством дома, где еда и где происходит процесс приготовления. С другой стороны, кухня тоже может быть аппарат или машина, с помощью которой готовится еда в разных режимах. Наконец, кухню можно понимать как набор кулинарных практик, направленных на подготовка и приготовление пищи для употребления людьми. В этом смысле последнее значение также связано с традиции кухня определенного региона или географического пространства.

Когда термин «кухня» используется для обозначения комнаты или пространства дома, это означает, что среда Он специально разработан и оборудован для приготовления пищи. В этом помещении должно быть как минимум оборудование для приготовления пищи (например, духовка), консервы (например, холодильник или кладовая) и с инструментами, которые позволяют вам работать и готовить ингредиенты (посуда, приборы, инструменты). По типу

дизайн, кухня может быть более или менее большой, но важно, чтобы это было светлое, комфортное и свежее пространство.

Во-вторых, кухня как кухонный прибор, несомненно, является одним из важнейших и центральных элементов кухонного гарнитура. техника кулинарный. Это устройство, которое может работать на дровах, газе или электричество, отвечает за приготовление ингредиентов, чтобы сделать их безопасными и полезными для потребление человек. На кухне, внутри или на ней, пищу можно готовить по-разному и с разными техниками.

Наконец, под кухней также понимают различные гастрономические практики региона. В целом, самая распространенная кухня - это французская кухня, и именно она во многом определяет руководящие принципы западной кухни с точки зрения инструментов, методов, материалов и типов подготовка.

Темы на кухне