Понятие в определении ABC
Разное / / July 04, 2021
Текст: Хавьер Наварро, сен. 2015
Гуарана - тропический фрукт, который изначально встречается на некоторых территориях Бразилии, Колумбии и Венесуэлы. Его научное название - Paullinia cupana, вид, который был научно известен с начала XX века. 19 века, получившее это название в честь открывшего его немецкого ботаника Симона Паули дер Jüngere.
Свойства растений и фруктов
Жители Амазонки уже использовали это растение из-за его лечебного эффекта. Его использовали в качестве натурального стимулятора, так как в нем высокий уровень кофеина (выше, чем в самом кофе), который полезен для стимуляции нервная система: увеличивает концентрацию внимания и обеспечивает большую выносливость физический. За это причина, его активные компоненты превращаются в капсулы и настоятельно рекомендуются для преодоления депрессивных состояний или улучшения физических и умственных способностей. С другой стороны, было показано, что он является мощным антиоксидантом, предотвращающим старение тканей и некоторые сердечно-сосудистые заболевания.
У коренных жителей Амазонки это растение было основным лекарством от расстройства очень разнообразны: диарея, дизентерия, головная боль, несварение желудка или быстрая утомляемость. Его преимущества настолько замечательны, что в последние годы из этого растения были созданы стимулирующие напитки и диетические добавки. Производители продуктов из гуараны помнят, что это полностью натуральное вещество, и в настоящее время некоторые безалкогольные напитки включают его в разработка. Однако у него есть ряд побочных эффектов: гиперактивность, повышенная активность. риск из болезнь нарушение функции почек, щитовидной железы, аллергические реакции, изжога, потеря аппетита и расстройство желудка. Также не рекомендуется потребление у людей с сердечно-сосудистыми проблемами или беременных женщин.
В мире косметики для волос шампуни делают из гуараны, поскольку она удаляет жир с волос. С другой стороны, согласно некоторым исследованиям, гуарана может помочь восстановить стимул сексуальный.
Что касается плода, то он имеет слегка горьковатый вкус, что связано с его основным компонентом - гуаранином. В Бразилии он известен как бразильское какао. Он имеет ярко-красный цвет, и его семена используются для самых разных целей (уже для лечения болезней упоминается после производственного процесса, и в Южной Америке это очень ценный ингредиент в коктейль-бар). Как фрукт его используют для приготовления салата из экзотических фруктов или в виде натурального сока.
Характеристики этого растения и его плодов привели к созданию связанной концепции - эффекта гуараны. Таким образом, растение, известное жителям Амазонки тысячи лет, проникло в сегодняшнее общество как новое вещество, связанное с физическим благополучием.
Фото: iStock - MagMos
Темы в гуаране