Понятие в определении ABC
Разное / / July 04, 2021
Сесилия Бембибре, ноябрь 2009
Понятие ресторана постоянно используется в нашем языке, так как оно используется для обозначения одного из места, которые люди посещают чаще всего, чтобы поесть, выпить и почему бы не отпраздновать и встретиться с друзьями ...
Заведение, в котором еда и напитки предлагаются для употребления на территории
Ресторан такой учреждение или торговля, в которой клиентам предлагаются продукты питания и напитки различных видов за их потребление на месте, то есть люди, которые посещают ресторан, сидят за столиками, которые он расставил, выбирают, что они хотят съесть и выпить в Письмо или меню, которое им предоставляется, они заказывают его у официанта или официанта, и как только еда и напитки готовы, их подают к столу, чтобы они могли принять заказ там одно и тоже.
Общественное пространство с платным сервисом
Ресторан (или ресторан, как его еще называют) - это общественное место, поскольку любой может получить к нему доступ. Однако это не объект общественного блага, так как услуга кормление он предоставляется покупателям в обмен на оплату, а не бесплатно.
Рестораны всегда присутствовали в истории человечества
Понятие ресторана существует для человечества с древних времен, хотя способы оплаты, подаваемые блюда, внимание, среда и качество службы они заметно менялись с течением веков. Сегодня ресторан может быть как роскошным пространством, соблюдающим самые изысканные протоколы, так и более спокойное и доступное по цене место, где и внимание, и еда простые, но сытно.
Эволюция ресторанов и диверсификация обслуживания
В этом эволюция о чем мы уже говорили, появились различные типы предложений, предлагающие фантастический набор услуг и специальностей. Итак, сегодня мы можем найти рестораны, которые, в частности, специализируются на китайской, мексиканской, итальянской, африканской и арабской кухне.
Безусловно, новый и актуальный вариант - это рестораны изысканной кухни, которые предлагают свои общественные блюда, сочетающие приготовление и еда в котором презентация визуально пластины. Другими словами, в предложении для гурманов особое внимание уделяется визуальному зрелищу, которое ингредиенты блюда предлагают посетителю.
Еще одно, безусловно, популярное предложение - это бесплатная вилка, названная так потому, что она предлагает клиент бесплатная дегустация блюд. Закусочная платит фиксированную плату, которая позволяет ему есть столько, сколько он хочет, и без ограничений. В распоряжении посетителей большие столы с уже приготовленными блюдами, которые подают их на пьяцере.
И в максимальном подиуме новинок мы не можем игнорировать рестораны, которые предлагают услугу доставки, известную в народе как доставка. Клиент покупает еду на месте и забирает ее в упаковке, чтобы съесть дома, или звонит, чтобы заказать ее, а персонал ресторана забирает ее на мотоцикле или велосипеде.
Происхождение термина
Происхождение названия связано с идеей «восстановления» сил и энергии, которые необходимы человеку после употребления пищи. Слово «ресторан» происходит от французского языка и варьируется в зависимости от культуры и страны. В то же время рестораны также можно рассматривать как места, которые сами по себе получают другое название в зависимости от типа окружающей среды (например, столовые, бары, кафе, кондитерские) или от типа подаваемой пищи или метода внимание.
Состав ресторана
Как правило, ресторан состоит из двух основных пространств: гостиной и кухни. В комнате столы и стулья, на которых обслуживают клиентов, расставлены по-разному. Там же находится бар официанта, откуда выполняются административные задачи. Обычно этот бар отвечает за связь с кухней для передачи заказов. Кухня - это пространство, где сотрудники разных категорий готовят блюда, заказанные в соответствии с возможностями меню заведения.
Темы ресторана