Понятие в определении ABC

Starbucks - это сеть магазинов, которая с 1970-х годов занимается продажей кофе, горячих напитков, сэндвичей и ряда других продуктов в качестве дополнительного предложения.

Starbucks известен во всем мире, и сегодня существует почти 20 000 магазинов с этим названием. Сиэтл был первым городом, в котором он обосновался, и три его партнера-основателя и друга не сделали этого. У них был предыдущий опыт ведения бизнеса, так как двое из них были профессорами, а другой занимался написать. Все началось после неформальной беседы, в которой трое рассказали о своей общей любви к хороший кофе и, взволновавшись, они решили открыть небольшое заведение, где клиенты могли бы пить кофе из качество в уютной обстановке. Что касается названия Starbucks, то именно писателю пришла в голову идея назвать так новый бизнес, на что его вдохновил второстепенный персонаж в романе «Моби Дик». И оформление, и логотип были основаны на морской атмосфере известного романа Германа Мелвилла.

Изначально два профессора были посвящены обслуживанию помещений в Сиэтле: один служил обществу, а другой занимался управлением и покупкой жареного кофе. Писатель сосредоточился на маркетинге компании. Через несколько лет к проекту присоединился новый партнер Ховард Шульц, который в конечном итоге приобрел Starbucks, что придало бренду новую направленность бизнеса и международный импульс.

По мнению экспертов, ключей к успеху Starbucks несколько.

- Хороший арабский кофе, в котором к тому же клиент вы можете получить положительный потребительский опыт. Чтобы добиться этого, покупатель может нанести свое имя на кофейный стаканчик и взять его с собой. Точно так же у клиента есть собственная карта, и он может пользоваться скидками и акциями, адаптированными к его привычкам. потребление.

- Каждое заведение индивидуально и со своим личность. Для этого Starbucks приспосабливается к культуре каждого территория. Фактически, его торговая марка варьируется в зависимости от языка каждой страны.

- Существует очень строгий процесс отбора персонала, основанный в основном на хорошем характере и общительность кандидатов.

- А Погода основано на эмпатии между сотрудником и клиентом и все это в уютной атмосфере в сочетании с хорошим Музыка.

- Starbucks внедряет различные инновации и новые стратегии (в 2008 году начался период спада, который в конечном итоге был исправлен после изменения политика расширение).

Starbucks - многонациональная компания, и ее успех не обходится без некоторой критики.

Во-первых, некоторые консервативные группы выразили дискомфорт, когда на какое-то время снова использовался оригинальный логотип бренда (с русалкой с видимой грудью). С другой стороны, тот факт, что кофе получают из генетически модифицированных семян, также вызвал резкую критику и юридические проблемы. Чтобы противостоять этому типу кампании, Starbucks продвигает политику справедливой торговли, сотрудничая с местными производителями кофе.

Фото: iStock, fabio lamanna / monticelllo