Понятие в определении ABC

Фунгицид - это токсичный химический продукт, предназначенный для уничтожения тех грибков, которые потенциально могут угроза для нормального развития растений или для жизни животных. Термин фунгицид происходит от грибов, что означает грибок.

Самым распространенным методом применения фунгицидов является фумигация, хотя есть процедуры разные в зависимости от области применения.

Наиболее широко фунгициды используются в сельском хозяйстве, так как сельскохозяйственные культуры имеют ряд угроз в виде грибков, которые по-разному повреждают растения, что влияет на урожай и, конечно же, на в экономия сельскохозяйственного сектора.

Опасности для здоровья

Фунгициды предотвращают болезни растений, но, будучи токсичным продуктом, они представляют ряд рисков для здоровья человека и животных. Неправильное использование любого фитосанитарного продукта и, в частности, фунгицидов потенциально токсично, поэтому должны быть приняты крайние меры предосторожности и меры. безопасность

. Таким образом, специалисты, работающие с фунгицидами, должны пройти специальную подготовку и иметь сертификат аппликатора.

На глобальном рынке, подобном тому, на котором мы находимся, довольно часто появляются новости о пищевых продуктах. загрязнены фунгицидами или пестицидами, потому что не все страны соблюдают протоколы, установленные для максимизации безопасность.

В загрязнение фунгицидов происходит в двойном смысле: с наличием химических веществ в плодах или путем выделения остатков в плоды среда.

В последние годы появились исследования, связывающие постепенное исчезновение пчел с применением фунгицидов. Это немалая проблема, поскольку пчелы осуществляют опыление цветущих растений, и, следовательно, жизнь на планете будет поставлена ​​под угрозу без вмешательства пчел в процесс выращивания растений. обмен материи и Энергия. С другой стороны, без пчел мы не смогли бы наслаждаться медом, пищей, которую производят только они.

Альтернативы фунгицидам

Его высокая токсичность и связанные с этим опасности побудили некоторых фермеров попробовать зеленые альтернативы фунгицидам. В настоящее время с грибками борются другими методами: обработкой теплом и горячей водой, ионизирующим облучением или изменением состояния организма. сохранение охлаждает пищу. Короче говоря, делается попытка избежать широкого применения фунгицидов.

Фото: iStock - Welcomia / Welcomia

Темы в фунгициде