Pojem v definícii ABC

Odroda hrozna, ktorej hlavným využitím je výroba červeného vína

Koncept Malbec pomenúva odrodu hrozna pochádzajúceho z juhozápadného Francúzska, ktorého hlavné využitie je vypracovanie červeného vína. Napríklad, tento výraz sa bežne používa na presné označenie druhu červeného vína.
Keď sa vo vinárskom priemysle alebo pri stole povie o večeri, hovorí sa o Malbecu, je známe, že sa jedná o červené víno vyrobené z malbeckého hrozna.

Francúzskeho pôvodu

V staroveku Provincie de Quercy, pestovateľ Monsieur Malbeck, od ktorého si tento názov zjavne vzal meno, sa odroda docielila krížením dvoch druhov hrozna.

Víno, najobľúbenejší nápoj na svete. Francúzsko a Argentína sú priekopníkmi v jej výrobe

Víno je nepochybne najpopulárnejším nápojom na svete, zatiaľ čo v niektorých krajinách okrem neho spotreba existuje obrovský priemysel zameraný na výroba, už sme spomenuli Francúzsko a nemôžeme ignorovať Argentínu, ďalšiu veľkú krajina výrobca, ktorý ako prvý vyrába nápoj v Latinská Amerika

, a v osobitnom prípade Malbecu hrá Argentína tiež vedúcu úlohu od 19. storočia, keď bol Domingo Faustino Sarmiento Guvernér argentínskej provincie San Juan sám riadil výrobu malbeckého vína v provincii a za týmto účelom dovážal malbecké hrozno z Francúzsko.

Sarmiento, veľký predchodca jeho vypracovania v Argentíne

Francúz Michel Aimé Pouget, ktorý bol odborníkom na ja zvyčajne, Beriem návrh de Sarmiento na zlepšenie výroby vína v krajine a potom sa zaoberal rozvojom Malbecu. Dokonca aj Argentína skončila pri výrobe tejto odrody červených vín predstihom Francúzska. Dnes je Malbec v Argentíne superhviezdnou odrodou a jej produkcii sú venované tisíce a tisíce hektárov. Celý svet vrátane Francúzska, jeho rodnej krajiny, chváli vypracovanie Argentíny.

17. apríl bol vyhlásený za svetový deň Malbecu. Bolo to prijaté v ten deň, pretože práve v ten deň, v roku 1853, poveril vtedajší guvernér Sarmiento domáca úloha spomínal Pouget.

Témy v Malbecu