Pojem v definícii ABC

Z pohľadu klasifikácia Čo druhov zelenina, mäta sa považuje za a Hybrid, teda kríženec mäty skorocelovej a vodnej mäty. V skupine mäty je približne 25 druhov, napríklad mäta, tymián a oregano (to všetko po tom, čo po ňom vydáva silnú vôňu) zem).

Táto rastlina pochádza z povodie Stredomorský. Je to jedlá zelenina so zvláštnosťami, ktoré z nej robia veľmi populárne korenie na gumu, sladkosti, zubné pasty a ústne vody Aplikácie. Pokiaľ ide o jeho chuť, dalo by sa povedať, že ide o zmes medzi chlorofyl a korenie.

Jeho vlastnosti

Táto bylina sa môže používať vo forme listov, olejov, bylinkových čajov, piluliek alebo vo forme extraktu.

Peppermint má ochladzujúci a upokojujúci účinok na telo i myseľ, čo je spôsobené vysokým obsahom mentolu (mentol sa dá získať aj synteticky). Táto bylina obsahuje významné množstvo minerálov, ako je mangán a meď, ako aj vitamín C, ako aj antioxidačné, antibakteriálne a antivírusové vlastnosti.

Na trhu sú po celý rok dostupné čerstvé aj sušené lístky mäty. Spotrebitelia však uprednostňujú viac čerstvú formu ako sušenú.

S ohľadom na spotreba, môžete si vychutnať mätový nálev, pridať ho do šalátov alebo ako doplnok k smoothie, džúsu, omáčke alebo koktailu.

Lekárske použitie

Okrem doplnku, ktorý dodáva chuť, má aj veľmi rozmanité liečivé využitie. V tomto zmysle sa tradične používa v ľudovom liečiteľstve a v poslednej dobe v oblasti aromaterapie. Ukázalo sa, že je prospešný v boji proti stresu a psychickej únave. Na druhej strane stimuluje uvoľnenie svalov a aktivuje myseľ.

Mäta je pre ústne zdravie veľmi cenená, pretože zabraňuje rastu baktérie v ústach a týmto spôsobom predchádza zubnému kazu a problémom s ďasnami. Zároveň sa používa na boj proti akné a má protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Ak sa vyskytnú kožné problémy v dôsledku uštipnutia komárom, môže mäta zmierniť bolesť.

Vo forme infúzie sú dobré listy mäty na podporu trávenie alebo na zmiernenie následkov tráviacich ťažkostí. Znižuje tiež senzácia nevoľnosť alebo závrat.

Fotografie: iStock - DebbiSmirnoff / Vishwanath Bhat