Pojem v definícii ABC

Candela Rocío Barbisan | nov. 2021
Chemický inžinier

Táto prax sa môže ďalej vykonávať na laboratórnej úrovni aj na priemyselnej úrovni schémy na úrovni sa pozoruje destilačný proces stupnica laboratórium, kde sa uznáva niekoľko komponentov, po prvé a nádrž kde je uložená zmes určená na destiláciu, v jej hornej časti a teplomer zaznamenať teplota pri ktorej dochádza k destilácii požadovanej látky.

Keďže zmes je ohrievaná horákom umiestneným pod nádobou, najprchavejšia zložka bude tá, ktorá prechádza ako pary do kondenzátora, kde poklesom teploty vďaka prechodu chladiva cez vonkajšiu oblasť kondenzátor. Kondenzát alebo destilát sa budú zhromažďovať v banke umiestnené napravo od obrázku. Týmto spôsobom sme schopní oddeliť zmes pomocou a fyzická zmena.

Napríklad, ak by sme chceli oddeliť kuchynskú soľ rozpustenú vo vode, mohli by sme uskutočniť skúsenosť, kde sa voda sa odparí a potom kondenzuje a zachytáva sa v banke, zatiaľ čo soľ zostane v zásobníku počiatočné.

Druhy destilácie

Destilácia je široko používaná v priemysle jedlo a uhľovodíky ako spôsob separácie. V ropnom a plynárenskom priemysle sa vykonáva destilácia známa ako frakčná destilácia. Začlenením ako prúd z kŕmenie zmes uhľovodíkov v destilačnej veži, vďaka rozdielom v ich bodoch varu môžeme získať rôzne zložky zmesi v rôznych výškach veže.

V hornej časti veže sa získajú najprchavejšie plyny (zlúčeniny, ktoré sa odparujú pri nižšej teplote). kým v pozadí zložky s vyššou molárnou hmotnosťou, keďže majú vyššiu teplotu varu. V tomto procese rôzne teploty varu určujú rôzne výšky veže, kde sú pripojené rôzne výstupy na zber rôznych zlúčenín.

Vo všeobecnosti platí, že v prípade uhľovodíkov sa v hornej časti získajú plyny, potom benzín, petrolej, olej palivo, mazacie oleje a nakoniec v pozadí asfalt.

Teraz je problémom, ktorému čelí uhľovodíkový priemysel, dopyt na trhu, dopyt po benzíne je väčší ako po iných zlúčeninách v zmesi, napr. ktoré, aby sa splnili požiadavky trhu, sa uhľovodíky na dne veže podrobia iným procesom, ktoré ich premenia na ďalšie uhľovodíky. nástrojov.

Ďalším využívaným typom praxe je destilácia vodnou parou, pri ktorej môžeme separovať látky, ktoré sú nerozpustné vo vode, ale ktoré sú zase prchavé a sú v kombinácii s produktmi nie nestály. Táto technika sa používa v zlúčeninách, ktoré sa rozkladajú pred ich odparením alebo ktorých bod varu je vyšší ako 100 °C. To je prípad éterických olejov, napríklad esenciálne oleje z citrusov alebo korenín extrahované touto metódou na neskoršie použitie tejto čistej esencie v rôznych aplikáciách, ako sú parfumy alebo parfumy.

Pri tejto destilácii sa zlúčenina, z ktorej chceme extrahovať jej esenciu (napríklad citrónové kôry), zahrejeme s dostatočným množstvom vody. Keď sa voda začne odparovať, para odnesie prchavé a vo vode nerozpustné zlúčeniny, ktoré sa budú zhromažďovať zbernej banky po prechode cez chladič, zatiaľ čo v inej banke sú neprchavé a/alebo rozpustné zlúčeniny v Voda.

Táto metóda sa používa aj v uhľovodíkovom priemysle, pretože, ako je uvedené v príklade, sú to tiež základné zlúčeniny Organické zlúčeniny, ako uhľovodíky a mnohé z nich majú tendenciu sa rozkladať, keď sú vystavené vysokým teplotám trvalým spôsobom, čo z nich robí atraktívnu metódu ich separácie.

V prípade „destilovanej vody“, ktorá je voľne predajná na umiestnenie napríklad do čističov automobilových skiel, vo všeobecnosti ide o vodu z kvalitu „Demineralizované“, ktoré sa nemusí nevyhnutne získavať destilačným spôsobom. Destilácia vody sa snaží odstrániť niektoré iónové zlúčeniny, ktoré jej dodávajú charakter tvrdosti, ako aj rozpustené plyny a organické zlúčeniny. Mnohokrát sa „destilovaná“ voda, ktorú si môžeme kúpiť, získava ekonomickejšími a účinnejšími metódami ako destiláciou, a preto je Správne je nazývať ho pre jeho „demineralizovanú“ kvalitu, čo ukazuje, že podľa metódy čistenia je dychtivý po určitých mineráloch. zamestnanca.

Ilustrácia: Svätý