Pojem v definícii ABC
Rôzne / / November 13, 2021
Autor: Florencia Ucha, február 2010
Enzým je a molekula ktorý je zložený hlavne z proteínu produkovaného živými bunkami, jeho hlavnou funkciou je pôsobia ako katalyzátor a regulátor v chemických procesoch tela, to znamená, že katalyzuje biochemické reakcie z metabolizmus.
Enzým v žiadnom prípade nezmení energetickú rovnováhu alebo Rovnováha tých reakcií, do ktorých zasahujú, ale skôr ich dôvodom účasti v procese je obmedziť sa na jeho urýchlenie.
Potom sa reakcia, ktorá je pod vplyvom enzýmu, dostane do svojej správnej rovnováhy oveľa rýchlejšie ako reakcia, ktorá nie je katalyzovaná.
Štúdie to zhruba naznačujú enzým môže katalyzovať asi 4 000 rôznych biochemických reakcií.
Medzitým je super rôznorodosť molekúl, ktoré ovplyvňujú aktivitu enzýmov.
Inhibítor enzýmu je tá molekula, ktorá zabráni aktivite enzýmu alebo ktorá v každom prípade môže znížiť jeho účinok. Existujú rôzne lieky a lieky, ktoré budú pôsobiť ako inhibítory.
Naopak, nájdeme aktivátory enzýmov, ktoré zvýšia ich aktivitu. Je potrebné mať na pamäti dôležitý fakt, že PH,
teplota A niektoré ďalšie faktorov Fyzikálne a chemické vplyvy ovplyvnia aktivitu enzýmov.V závislosti od reakcie, ktorú sú zodpovední za katalýzu, môžeme hovoriť o šiestich druhoch enzýmov: oxyreduktázy, transferázy, hydrolázy, izomerázy, lyázy a ligázy.
EC číslo je schéma od klasifikácia počet enzýmov ktorý je založený na chemických reakciách, ktoré katalyzujú.
Okrem toho sa enzýmy ukazujú ako podstatný prvok na komerčnej a priemyselnej úrovni pri výrobe jedlo, vývoj biopalív a príprava čistiacich prostriedkov, ako sú detergenty.
Enzýmové témy