20 Príklady dusičnanov
Príklady / / November 09, 2023
The dusičnany sú chemické zlúčeniny čo môžu byť soli alebo estery, ktoré sú odvodené od kyseliny dusičnej (HNO3). Tieto zlúčeniny obsahujú dusičnanový ión (NO3–). Napríklad: dusičnan sodný (NaNO3) a dusičnanu draselného (NaNO3).
- Pozri tiež: Choď von
Druhy dusičnanov
Dusičnany môžu byť organické alebo anorganické:
- Anorganické dusičnany. Sú to tie, ktoré vznikajú v prírode rozkladom chemických zlúčenín, ktoré obsahujú dusík, ako napr bielkoviny alebo močovina. V dôsledku tohto rozkladu vzniká amoniak alebo amónium, ktoré sa pri styku s kyslíkom oxiduje tzv. mikroorganizmy typu nitrobacter (typ gramnegatívnych tyčinkovitých baktérií) za vzniku zodpovedajúceho dusičnanu v prítomnosti nejakej bázy nachádzajúcej sa v médiu. Napríklad: dusičnan strieborný (AgNO3) a dusičnan vápenatý (Ca(NO3)2).
- Organické dusičnany. Sú to tie, ktoré sú odvodené od kyseliny dusičnej s alkoholy. Napríklad: nitroglycerín a amylnitrát.
Príklady dusičnanov
- dusičnan sodný (NaNO3)
- dusičnan draselný (KNO3)
- dusičnan amónny (NH4NIE3)
- dusičnan vápenatý (Ca(NO3)2)
- dusičnan chrómový (Cr (NO3)3)
- dusičnan železitý (Fe (NO3)2)
- dusičnan železitý (Fe (NO3)3)
- nonahydrát dusičnanu hlinitého (Al (NO3)3*9H2BUĎ)
- dusičnan meďnatý (Cu(NO3)2)
- dusičnan strieborný (AgNO3)
- dusičnan horečnatý (Mg (NO3)2)
- dusičnan zinočnatý (Zn (NO3)2)
- dusičnan olovnatý (Pb (NO3)2)
- dusičnan bárnatý (Ba (NO3)2)
- čílsky dusičnan (KNO3 + NaNO3)
- amylnitrát (O2NO(CH2)4CH3)
- nitroglycerín (C3h5N3)
Aplikácie dusičnanov
Dusičnany majú široké uplatnenie:
- Používajú sa na výrobu výbušnín. Dusičnan draselný (KNO3) je dôležitou zložkou čierneho strelného prachu a dusičnanu amónneho (NH4NIE3) sa mieša s ropou, ktorá sa má použiť ako výbušnina v baníctve.
- Používajú sa na výrobu hnojív. Dusičnan amónny (NH4NIE3) a čílsky dusičnan (KNO3 + NaNO3) sa na tento účel široko používajú.
- Používajú sa v medicíne ako vazodilatátory a na zníženie bolesti pri angíne pectoris. Na tento účel sa široko používa nitroglycerín a amylnitrát.
- Používajú sa v medicíne na odstránenie tkaniva, ktoré rastie okolo kŕmnych trubíc alebo tracheostómií. Na tento účel sa používa dusičnan strieborný (AgNO).3).
- Používajú sa na konzervovanie potravín. Dusičnan sodný (NaNO3) sa používa na tento účel.
Potraviny, ktoré obsahujú dusičnany
Dusičnany sa prirodzene nachádzajú v zelenine, predovšetkým v listovej zelenine, ako je špenát, šalát a rukola. Okrem toho sa nachádzajú v mäsových konzervách a pitnej vode.
Toxicita dusičnanov
Dusičnany sú nízko toxické zlúčeniny, ale pôsobením určitých látok sa môžu premeniť na dusitany baktériea dusitany majú väčšiu toxicitu. K premene dusičnanov na dusitany môže dôjsť v potrave, slinách alebo v gastrointestinálnom trakte.
Rôzne príznaky a symptómy otravy dusičnanmi zvyčajne zahŕňajú: vracanie, bolesť brucha, tachykardia, hypotenzia, cyanóza, nedostatočná kontrola vedomia, zmena srdcového rytmu a kŕče.
Znečistenie vody dusičnanmi
Dusičnany, ktoré sa dostávajú do vody, pochádzajú hlavne z dvoch zdrojov:
- Umývanie podláh bohaté na dusičnany v dôsledku poľnohospodárskej činnosti. Dusík poskytovaný týmito dusičnanmi sa nazýva „anorganický dusík“.
- Vypúšťanie exkrementov zvierat do prirodzeného prostredia v dôsledku chovu dobytka, rozliatia vody z poškodených septikov a používania syntetických hnojív. Dusík poskytovaný týmito dusičnanmi sa nazýva „organický dusík“.
Maximálny limit dusičnanov v pitnej vode by mal byť podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) približne 50 mg/l.
Vysoké hladiny dusičnanov vo vode spôsobujú množstvo problémov, ktoré spôsobujú, že voda je nepoužiteľná.
Nadbytok dusičnanov v povrchových vodách spôsobuje zvýšenie koncentrácie dusíka, ktorý spolu s fosforom predstavuje základné živiny pre mnohé vodné organizmy. Pri prebytku živín vo vode dochádza k premnoženiu rias a rastlín, ktoré spotrebúvajú veľa kyslíka a keď odumrú, produkujú nadbytok organický materiál na dne riek, jazier a morí.
To všetko generuje výrazný pokles kyslíka rozpusteného vo vode, čo spôsobuje smrť vodných organizmov, zvýšený zákal a zmeny farby, chuti a vône voda.
Nadbytok dusičnanov v podzemnej vode spôsobuje rovnaké problémy ako prebytok dusičnanov v povrchových vodách, ale keďže podzemná voda nie je príliš viditeľná, nie je ľahké sa k nej dostať, aby sa dala monitorovať jej koncentrácia dusičnany. Okrem toho sa dusičnany z podzemných vôd môžu usadiť v póroch hornín, čo tiež spôsobuje kontamináciu podložia.
Rozdiely medzi dusičnanmi a dusitanmi
Dusičnanový ión (NO3–) má tri atómy kyslíka viazané na jeden atóm dusíka, zatiaľ čo dusitanový ión (NO2–) má dva atómy kyslíka naviazané na atóm dusíka. Na druhej strane sú dusičnany menej toxické ako dusitany.
Nasledujte s:
- Organická a anorganická chémia
- Korozívne látky
- Toxické látky
Referencie
- Sigler, A., & Bauder, J. (2012). Dusičnany a dusitany. Dobre vzdelaný.
- De Miguel-Fernández, C., & Vázquez-Taset, Y. M. (2006). Pôvod dusičnanov (NO3) a dusitanov (NO2) a ich vplyv na pitnosť podzemných vôd.Baníctvo a geológia, 22(3), 9.
- Moreno, B., Soto, K., & González, D. (2015). Spotreba dusičnanov a ich potenciálny priaznivý vplyv na kardiovaskulárne zdravie.Čílsky časopis o výžive, 42(2), 199-205.