Príklad homogénnych a heterogénnych zmesí

Mix je výsledok fyzikálnej kombinácie dvoch alebo viacerých čistých látok; tieto látky nie sú zapojené do chemickej premeny, takže je možné ľahko ich zlikvidovať jednotlivo prostredníctvom procesu separácie vhodného pre zmiešať.

Zmesi prichádzajú v troch hlavných fyzikálnych skupenstvách, pevnej, kvapalnej a plynnej. Závisí to buď od fyzikálneho stavu všetkých zložiek, alebo od ktorého je v prevažnej miere.

Okrem fyzického stavu Vzhľad je faktor určený podľa množstva zložiek v zmesi. Na základe vzhľadu je známe, koľko „fáz“ alebo oblastí rôznych vlastností je viditeľných. Táto vlastnosť generuje dva typy zmesí: homogénna a heterogénna.

Homogénne zmesi

Sú to také zmesi prejaviť jednu viditeľnú fázu, tak že jeho zložky sú v prvom rade často ťažko odhaliteľné. Vyriešia ich fyzické stavy, počnúc plynnými.

Medzi homogénnymi plynnými zmesami je najbežnejší vzduch, ktorý je zložený z niekoľkých plynov v rôznych pomeroch.. Obsahuje dusík N v 78 percentách, kyslík O v 21 percentách a na zvyšku sa podieľajú Argon Ar, oxid uhličitý CO

₂a ďalšie plyny generované ľudskou činnosťou a biologickými procesmi a uvoľňované do atmosféry. Všetky sú transparentné, takže sa deteguje iba jedna fáza. Existujú aj suspendované častice a vodná para, ale pri meraní menšom ako 10 mikrónov sa neocenia.

Medzi tekutými homogénnymi zmesami môže byť pitná voda, napríklad; je zmes vody H₂Alebo vo väčšinovom pomere s rozpustenými soľami, ktoré budú lepšie plniť funkciu zadržiavania kvapaliny, takže osoba, ktorá pije, je rehydratovaná v optimálnom stave. V tejto zmesi sú rozpustené soli (vrátane chloridu sodného NaCl a uhličitanu vápenatého CaCO₃) sú malé častice, ktoré nie je možné vidieť voľným okom, takže fázu bude tvoriť iba priehľadnosť vody a bude vyhlásená za jedinečnú.

Voda je homogénna zmes.

V tomto prípade, v ktorom je kvapalná zmes homogénna a je ťažké rozlíšiť jej zložky, je to tak vyžadujú ich oddelenie, najbežnejšie používanými metódami sú filtrácia, centrifugácia a Odparovanie. Prvý pre veľmi malé častice, ktoré zostávajú suspendované, ale môžu sa zachytiť nasatím vo filtračnom médiu, tzv druhý, keď je možné pôsobiť v spojení s ich hmotnosťou, a nasmerovať ich na médium, kde sa ukladajú silou odstredivka; a odparením, pri ktorom sa pomocou zahrievania na teplotu varu zmesi úplne oddelí kvapalina, pričom zostanú suché a čisté pevné látky ako zvyšky.

Majonéza je homogénna zmes.

Roztoky zložené z rozpustených látok a rozpúšťadla tvoria hlavnú kategóriu kvapalných zmesí. Malo by sa urobiť vyhlásenie, že Iba zriedené a koncentrované roztoky je možné považovať za homogénne. V presýtených roztokoch je rozpustná látka už viditeľná, a preto predstavuje druhú fázu.

Medzi tuhými homogénnymi zmesami možno brať do úvahy kovové zliatiny. Vznikajú roztavením hlavného kovu a pridaním ďalších kovových komponentov, ktoré zmenia vlastnosti. Výsledkom je kovová pevná látka s jednou farbou, v ktorej nie je ocenená rozmanitosť komponentov. V tejto klasifikácii sa tiež nachádzajú amalgámy, kovové zmesi, ktoré sa vytvárajú zabudovaním určitých chemických prvkov do vzorky tekutej ortuti. Výsledok je solídny. Ďalším príkladom je cement, prášok vyrobený zo základnej zložky zvanej Clinker, výsledok kalcinácie vápenca, hliny a železnej rudy s konečným farebným vzhľadom šedivý.

15 príkladov homogénnych zmesí

1. Vzduch, ktorý dýchame
2. Pitná voda
3. Krv
4. Moč
5. Catsup omáčka
6. Mayovia
7. Anglická omáčka
8. Izotonické nápoje
9. Antibakteriálny gél
10. Maslo
11. Telové krémy
12. Slnečný blok
13. Kvapaliny na čistenie podláh
14. Práškové hasiace prístroje
15. Oceľ ako kovová zliatina

• Kliknutím zobrazíte viac príklady homogénnych zmesí.

Heterogénne zmesi

Heterogénne zmesi Sú to tie, ktoré majú dve alebo viac viditeľných fáz, ktoré rozlišujú niekoľko zložiek. Objavujú sa tiež v troch fyzikálnych stavoch.

Heterogénne plynné zmesi sa objavujú v niekoľkých prípadoch, pretože veľká väčšina plynov je bezfarebná; avšak pri umiestnení dvojice rôznych halogénov na rovnaké miesto, ako je chlór a bróm, ktoré majú sfarbenie, si všimnete prítomnosť heterogenity. Ďalším príkladom heterogénnej plynnej zmesi môže byť vzorka vzduchu počas popoludnia extrémnych vetrov. Bude nabitý prachovými časticami a vodnou parou, vďaka ktorým bude zakalený.

Heterogénne kvapalné zmesi sú jednou z najbežnejších v každodennom živote. Vychádzajúc z koloidov, kde sú častice rozpustnej látky priamo vnímateľné, a prechádzajúce cez suspenzie ak sú častice dostatočne veľké na to, aby sa časom vyzrážali, je možné ich rozdeliť metódami mechanický. Rozpustená látka sa môže ukladať gravitáciou, kým nie je rozpúšťadlo voľné a homogénne, a pokračuje v jej separácii Dekantácia.

Šalátový dresing je zmiešané vrecko.

Pevné heterogénne zmesi sú na planéte veľmi bohaté. Jasný príklad je možné vidieť, keď si z pláže vyberiete hrsť piesku. Jeho zloženie je také rozmanité, že je v ňom prítomných niekoľko desiatok chemických zlúčenín, ako napríklad skupina kremičitanov, uhličitanov a niektoré chloridy.

Čipové cookie ako príklad smorgasbordu.

10 príkladov heterogénnych zmesí

1. Šalátové dresingy
2. Telové krémy s abrazívnymi mikroguličkami
3. Vzorka piesku s časticami rôzneho chemického zloženia
4. Morská voda
5. Ovocné šťavy s dužinou
6. Odpadová voda
7. Voda s olejom
8. Šalát
9. Cereálie s mliekom
10. Čokoládový koláčik

• Kliknutím zobrazíte viac príklady heterogénnych zmesí.