Chémia v každodennom živote
Chémia / / July 04, 2021
Aj keď sa zdá, že chemikálie sú prítomné iba v laboratórnych prácach alebo v priemysle, je to tak sú prítomní vo všetkých našich každodenných činnostiach, plnenie funkcií a uspokojovanie každodenných potrieb. Chémia je prítomná v každodennom živote od najjednoduchších zlúčenín po zložité molekuly biochémie.
Chémia v našich každodenných činnostiach
Pri našich každodenných činnostiach je prítomných veľa chemikálií, ako napr EDTA (kyselina etyléndiamíntetraoctová) obsiahnuté v šampóne, ktorý používame na umývanie vlasov. Jeho užitočnosťou je zachytiť Uhličitany vápenaté a horečnaté ktoré tvoria tvrdosť vody, takže vlasy sú hladké a hodvábne.
Toaletné mydlo obsahuje Stearát sodný alebo Stearan draselný ako hlavná zložka produkt zmydelnenia tukov prostredníctvom a Hydroxid sodný alebo draselný.
Gél na nastavenie vlasov obsahuje Trietanolamín, čo je trialkohol, ktorý funguje ako emulgátor a povrchovo aktívna látka, pretože ostatné zložky prirodzene nedržia pohromade.
Ženy, ktoré si musia nechty nechať odstrániť, používajú rozpúšťadlo, ktorého základnou zložkou je
Dietylketón, komerčne nazývaný acetón.Zubná pasta obsahuje ako kľúčovú zložku Fluorid sodný, ktorá má na starosti čistenie a bielenie zubov. Priemysel ho dopĺňa arómami, aby bol pre zákazníkov atraktívnejší.
Ceruzky, s ktorými píšeme, sú vyrobené z drevenej škrupiny a účinnou látkou je alotropická forma Uhlík, čo je grafit.
Listy, na ktoré píšete a tlačíte, sú vyrobené z Celulóza, rovnaký materiál, ktorý dáva rastline štruktúru. Celulóza je polysacharid s dlhým reťazcom, aj keď nie tak dlho ako škrob.
Nástroje používané na mechanické opravy, ako sú kľúče a kliešte, sú vyrobené z kombinácie kovov Chróm a vanád.
Chémia v domácnosti
V chladničke je látkou zodpovednou za ochladzovanie potravín plyn, ktorý cirkuluje vnútornou sieťou. Plyn na priemyselnej úrovni môže byť Amoniak, ale doma je to Chlór fluórovaný uhlík, ako je chladivo R-134, ktorým je DiCloroDiFluoroettano.
Na dezinfekciu jedla kvapky Koloidné striebro, ktoré sa dodávajú v podobe kvapkadla. Spravidla sa používa v čerstvej zelenine, ako je šalát. Nechajte chvíľu odpočinúť, aby dezinfekcia začala účinkovať, a potom sa zelenina opäť umyje.
Pri varení sa používa rastlinný olej, ktorého základné zloženie pozostáva z Nenasýtené karboxylové kyseliny, ako je kyselina olejová, kyselina linolová a kyselina linolenová.
Zahrievanie v kachliach sa dosahuje spaľovaním, chemickou reakciou, pri ktorej sa palivo znehodnocuje a uvoľňuje veľké množstvo tepla. Domáce palivo je zvyčajne v plynnom stave, ako napr Zemný plyn alebo metán a LPG (Skvapalnený ropný plyn), zložený z propánu a butánu, uhľovodíkov, ktoré zaujímajú tretie a štvrté miesto medzi alkánmi.
Na zosilnenie chuti jedla sa pridá kuchynská soľ, ktorej chemický zástupca je Chlorid sodný. Ak je jedlo sladké, pridá sa sladidlo, ako napr Cukor alebo sacharóza, alebo iná alternatíva ako Sukralóza, 600-krát sladší ako sacharóza.
Nádobie, ktoré sa používa pri jedle, je vyrobené zo zinkového povlaku, ktorého umiestnenie sa uskutočňuje v elektrolytickom postupe tzv. Pozink.
Na čistenie tukov zabudovaných v kachle sa používa podstavec Hydroxid sodný v roztoku, ktorý je dostatočne zriedený tak, aby nespôsoboval vážne poškodenie ľudskej pokožky.
Na čistenie toalety použite zriedený roztok Kyselina chlorovodíková, ktorej obchodný názov je kyselina Muriatic Acid. Nechá chvíľu pôsobiť na vyčistené miesta, na konci sa odstráni umytím.
Na čistenie podláh, zmesí Laurylétersulfát sodný, s fixačnými, aromatickými a povrchovo aktívnymi látkami. Zanechávajú lesklý vzhľad bez nečistôt.
Ak máte doma lekárničku, budete mať dezinfekčný prostriedok na báze Peroxid vodíka (Peroxid vodíka) alebo fľaša etylalkoholu a základné lieky na mierne ochorenia, ako napr Kyselina acetylsalicylová na bolesti hlavy, Paracetamol na horúčky, Omeprazol Y. Magnéziové mlieko (Hydroxid horečnatý), obidve pri pálení záhy.
Chémia v ľudskom tele a potravinách
Ľudské telo je vzorkou prítomnosti nekonečna chemických zlúčenín obsiahnutých v rovnakom organizme. Pre začiatočníkov predstavuje 70 až 75% vašej hmotnosti Voda, odtiaľ prechádzame kostrou, vyrobenou z vápnik a fosfor hlavne svaly, ktoré sú zmesou aminokyseliny ktoré spolu vytvárajú proteínové reťazce, tkanivá, ktoré sú prírodné polyméry a to spolu s vrstvou lipidy alebo tuky pomáhajú nám šetriť teplo a energiu. Vlasy a nechty sú vyrobené z Keratína farba pleti sa pripisuje zlúčenine tzv Melanín.
Okrem zlúčenín, ktoré ho štruktúrne tvoria, existujú aj také, ktoré plnia špecifické funkcie v orgánoch, ako napríklad inzulín, produkovaný v pankrease na reguláciu množstva Glukóza cirkulujúci v tele, alebo testosterón a progesterónmužské a ženské hormóny. The Hemoglobínje napríklad zodpovedný za transport kyslíka z pľúc do celého tela v krvi. Existujú aj enzýmy, ktoré urýchľujú asimiláciu živín, ako napr amyláza, ktorý slúži na lepšie trávenie glykogénu a škrobu.
Zámerom je v čase kŕmenia dodať telu potrebné živiny. Najdôležitejšie sa nazývajú makroživiny, pretože sú vyžadované vo väčšom množstve ako ostatné. Medzi nimi sú bielkoviny, sacharidy a lipidy. Všetko, čo jeme, ich vo väčšej či menšej miere obsahuje a je len na nás, aby sme jedli stravu, ktorá ich vyváži čo najlepšie, pretože nadbytok všetkého je zlý.
20 príkladov chémie v každodennom živote
- Spaľovanie zemného plynu v kachliach
- Chemický útok hydroxidu sodného na tuk uviaznutý v kachle
- Chemický útok kyseliny muriatovej na toaletné nečistoty
- Roztok elektrolytu z autobatérie
- Pridaním soli do jedla zvýraznite chuť
- Pôsobenie fluoridu sodného pri čistení zubov
- Začiatok trávenia žalúdočnými kyselinami
- Pôsobenie mydlových solí na odstránenie nečistôt z tela.
- Plyn, ktorý cirkuluje vnútornou sieťou chladničky
- Cukor sa rozpúšťa v šálke kávy
- Alkohol, ktorý sa už pri ochladení nápoja ľadom neodparuje
- Vykysnutie cesta, keď sú koláčiky upečené
- Oxid uhličitý, ktorý kúsok po kúsku uniká zo sýteného nápoja
- Acetón, pomocou ktorého si ženy nechtíky nechávajú odstraňovať
- Krém na ruky obsahuje glycerín, ktorý zvlhčuje pokožku
- Antibakteriálny gél a gél na vlasy obsahujú emulgátor trietanolamín
- Chlór používaný na dezinfekciu vody, používaný v minimálnych množstvách
- Koloidné striebro používané na dezinfekciu potravín
- Hydrogénuhličitan sodný sa zvyklo kloktať počas bolesti v krku
- Hydroxid horečnatý z magnéziového mlieka, ktorý reguluje pálenie záhy