Pojem v definícii ABC

Dnes veľmi populárne v krajinách ako USAV Kanade a ďalších v Európe má bagela viac ako štyri storočia existencie. Bagel je vynikajúca buchta v tvare bagetu, ktorú nájdete v rôznych veľkostiach. Medzi jeho Vlastnosti Najvýraznejšia je jeho zlatistá farba, hustá a skôr suchá hmota, jemná chuť a možnosť kombinácie s takmer ľubovoľnými prísadami.

Bagely sa konzumujú v a tradičné aj keď v dnešnej dobe je ich možné získať v Ulica a jedzte na cestách vďaka svojej jednoduchosti a lahodnej chuti.

História bagelu nás zavedie do 17. storočia, do Poľska. Odhaduje sa, že bagely sa narodili v Poľsku ako jedna z najzákladnejších potravín v strave kvôli na ich jednoduchosť a na to, že na ich prípravu sú pripravené iba veľmi prístupné zložky akýkoľvek

Z Poľska by bagel putoval do zvyšku Európy a Severnej Ameriky, kde by sa stal mimoriadne populárnym a vyhľadávaným. Bagel je tiež hlboko príbuzný s tradícia Žid, zodpovedný za šírenie po celom svete a v mnohých častiach za ustanovenie tradície.

Bagela sa vyznačuje tým, že je to chlieb v tvare šišky, tvar, ktorý sa dáva ručne z modelovania cesta

Jedným z najdôležitejších prvkov príprava bagety (a čím sa líšia od iných druhov chleba) je, že pred pečením musia byť uvarené, aby bolo cesto hustejšie a mäkšie dotknúť sa.

Ako každý iný chlieb, aj bagel sa dá nakrájať na polovicu a naplniť akýmikoľvek druhmi prísad, ako je mäso, zelenina, syr, smotana a ďalšie, ktoré uprednostňuje spotrebiteľ. Veľa bagelov je tiež ochutených, takže samotné cesto obsahuje prísady. Môžu byť tiež doplnené semenami a ochucovadlami, ktoré nakoniec dávajú a pekný vzhľad.