Pojem v definícii ABC

Vodka známa ako jeden z najsilnejších a najsilnejších alkoholických nápojov na trhu, je destilát ruského pôvodu. S obsahom alkoholu, ktorý sa môže pohybovať od 35 do 50 percent, je nepochybne jedným z najtvrdších nápojov, pretože sa skladá iba z Voda a etanol na rozdiel od iných alkoholických nápojov, ktoré majú iné prísady a príchute. Aj keď význam jeho názvu nie je istý, odhaduje sa, že pochádza zo slovanského jazyka a znamená „málo vody“. zloženie.

História vodky nás zavedie do Ruska v 14. storočí, keď sa objavia prvé záznamy o tomto nápoji. Ako sa dalo očakávať, nápoj s takým obsahom alkoholu musel vzniknúť na miestach, kde počasie ťažké a studené sťažené prežitie. The tradícia od výroba vodky v Rusku je očividne lepšia ako v prípade ktorejkoľvek inej krajina A napriek tomu, že sa vyrába a spotrebúva na rôznych miestach planéty, niet pochýb o tom, že Rusko je na čele v oboch ohľadoch. Krajiny, ktoré na ňu nadväzujú v tejto tradícii, sú Poľsko a Maďarsko.

Rovnako ako pivo, aj vodka je nápoj, ktorý vzniká z alkoholu kvasenie zŕn rôznych druhov. Keď sa tieto zrná melú a menia sa na pasty, získa sa produkt vo forme gélu alebo cukru, ktorý sa neskôr transformuje na alkohol vďaka použitiu kvasiacich prvkov. Potom pokračuje proces výroby vodky destilačným stupňom, čo spočíva v oddelení alkoholu od nespotrebovateľných zvyškov tohto produktu. Pred dokončením procesu je výsledný produkt filtrovaný a nakoniec je pridaná voda na vyváženie Riešenie konečné. Pred týmto krokom obsahuje produkt pochádzajúci z destilácie viac ako 95% alkoholu a je takmer ako konzumácia čistého alkoholu.