Pojem v definícii ABC

Ak voda obsahuje vysokú koncentráciu soli, je známa ako soľanka. Morská voda, sladká voda a soľanka obsahujú rôzne úrovne solí. Zrejme všetky tri tekutiny vyzerajú rovnako, ale kedy analyzovať Z jej obsahu vyplýva, že koncentrácia soli je v obidvoch prípadoch veľmi odlišná (v mori je to 35 gramov / liter, v sladkej vode 0,5 gramu / liter a soľanka predstavuje 69 gramov / liter). Pre to dôvod soľanka môže byť škodlivá pre Rovnováha podmienky morského dna alebo riek, v ktorých sa vyskytuje. V skutočnosti je soľanka zrejmá nebezpečenstvo pre flóru a fauny Marine.

Dôležitosť soľanky

Soľanka je dôležitá, pretože každý vodný druh má úroveň tolerancie pre slanosť. To spôsobí, že technici v oblasti životného prostredia hľadajú a Riešenie aby sa dosiahlo prirodzené rozpustenie soľanky za účelom dosiahnutia prijateľnej úrovne slanosti. Najpoužívanejší systém na rozpúšťanie solí sa leje v rôznych formách.

Známe prírodné soľanky

Prírodné soľanky sa nachádzajú v Mŕtvom mori a Veľkom soľnom jazere v Utahu. Jeho vysoká koncentrácia soli je pre niektoré druhy nebezpečná. V prípade soľanky z Mŕtveho mora sa používa na komerčné a terapeutické účely. V skutočnosti,

Choď von Výrobky do kúpeľa získané z Mŕtveho mora sa používajú pre svoje liečivé vlastnosti, ako aj vo svete kozmetiky. Veľké soľné jazero v Utahu (v angličtine Great Salt Lake) má následky ekosystém kvôli slanosti jeho vôd (týka sa to hlavne krajín susediacich s jazerom, ktoré sú dlhodobo sucho).

Aplikácie soľanky

Soľanka sa používa v tých oblastiach, kde je silné sneženie (používa sa na odstránenie snehu na cestách). Používa sa tiež na čistenie rovnakej soli a v priemysle jedlo aby sa mohli dlhšie uchovávať. V dávnych dobách si námorníci opaľovali ruky soľankou. Niektoré ropné vrty sa vŕtajú pomocou soľanky. Ako zaujímavosť treba pripomenúť, že v minulosti sa olej spaľoval s cieľom odparenia soľanky a získania soli.

Najcharakteristickejšie použitie tejto tekutej látky je gastronomické. Používa sa na solenie mäsa alebo rýb a je prítomný vo všetkých druhoch receptov (uhorky v slanom náleve, ako omáčka na pečenie, olivy v slanom náleve, na ošetrenie šunky atď.).

Témy v slanom náleve