Koncept v definiciji ABC

Laktoza je na voljo disaharidni sladkor v mleku. Vem spoštovanje da je laktoza prisotna v mleku samic v a delež ki niha med 4 in 5%.
Dihaharidi so vrsta ogljikovih hidratov, ki nastanejo z združitvijo dveh enakih ali različnih monosaharidnih sladkorjev iz vezi, eden je glukoza in drugo galaktozo. Treba je opozoriti, da ima laktoza reducirajočo moč.

Človeška bitja imajo v našem telesu a encima, laktaza, ki se pojavlja v Tanko črevo, in kdo je odgovoren za zadovoljivo absorpcija laktoze. Sintetizira se med otroštvo ljudem pa lahko njegov slab razvoj v prihodnosti povzroča težave pri vnosu določenih izdelkov, ki jih imajo. Če torej pride do prekomerne ali majhne prisotnosti laktaze, laktoze, je ne bo mogoče asimilirati, kot bi morala, nato pa bo pri posamezniku nastalo nelagodje.

Odsotnost laktaze se klinično imenuje nestrpnost laktoza. Na tej sliki se laktoza ne more pravilno presnavljati zaradi stanja v črevesnih mikrovilih, ki so odgovorne za tvorbo laktaze. Zdaj je to mogoče

trajno, se pravi, da nikoli ne bo izginil in bo prišel dedno. Ali reverzibilna, ki ga je mogoče pozdraviti in je pridobljen z določeno patologijo.

Najpogostejši znaki intolerance za laktozo se pojavijo takoj po zaužitju izdelkov mlečni izdelki ali njihovi derivati, med najpogostejšimi pa so: bolečine v trebuhu, driska, kožni izpuščaji, zaprtje.

Omeniti velja, da kot proizvodnjo Laktaza je od posameznika do posameznika različna, ista se prenaša v primere intolerance nanjo. Na primer, v tistih primerih, ko je nestrpnost velika, bodo simptomi bolj akutni kot v tistih, v katerih je nestrpnost nižja.

Najboljši način, kako se izogniti nestrpnosti, je, da jeste nekaj hrano ali zmanjšati količino vnosa nekaterih od njih.

Teme o laktozi