Koncept v definiciji ABC

Tequila je tipična alkoholna pijača, ki izvira iz Mehike, natančneje iz Nemčije občina Tequile, ki se nahaja v zvezni državi Jalisco, in ki izstopa z visoko stopnjo gradu alkohol. Tequila je narejena iz rastline, ki je seveda doma v Mehiki, kjer je prednostno pridelana in je v javnosti znana kot agava ali pita.

Za odločite se da je pijača originalna tekila, mora biti na voljo v njeni sestava vsaj 51% sladkorjev, ki prihajajo iz prej omenjenih rastlin in se proizvajajo v tistih regijah Mehike, ki so jim posvečene proizvodnja.
Zelo čiste tekile vsebujejo 100% teh sladkorjev.

Kakšna je njegova izdelava?

Njegov izdelava vključuje pridobivanje soka agave, nato fermentira in na koncu reče priprava je destilirana. Zdaj moramo poudariti, da obstajajo različni proizvodni procesi, nekateri bolj industrijski in drugi bolj obrtniški. Glede na postopek je tekila, ki jo dobimo, lahko bela, zlata ali drugačna. In odvisno od časa zorenje to imetje se lahko oceni kot spočit, staran ali presežen.

Uporaba za pripravo koktajlov

Tekilo lahko pijete samostojno ali pa jo mešate z drugimi alkoholnimi pijačami. Obstaja veliko različnih pijač poimenovanje ki vsebujejo to priljubljeno pijačo med svojimi sestavinami. Margarita in tekila sončni vzhod sta primera koktajlov ali pijač, ki vsebujejo tekilo in so zelo priljubljeni skoraj po vsem svetu.

Medtem je najpogostejši način pitja tekile v barih, gostilnah ali diskotekah v majhnem kozarcu, imenovanem strel, običajni način pa je v roko položite malo soli, ki jo je treba pojesti tik pred pitjem tekile, na koncu pa posesajte rezino limona.

Poudariti moramo, da je zaradi velike količine alkohola, ki ga vsebuje, priporočljivo, da ga pijemo zmerno.

Tudi beseda Tequila označuje ozemlja, ki pripadajo Mehiki, na primer občino, ki pripada državi Jalisco, in občino, ki ustreza državi Veracruz.

Fotografije: iStock - Alija / muratemre