20 Primeri gensko spremenjenih živil
Miscellanea / / July 04, 2021
The transgenih živil so tiste, ki imajo v svoji sestavi vsaj eno sestavino, ki prihaja iz organizma, za katerega so bile uporabljene genske spremembe ali tehnike, kar pomeni, da ni značilno za vrste original. Na primer: meso, pšenica, krompir, paradižnik.
Šele iz optimizacije tehnike iz genska manipulacija od hrano je, da se lahko uporaba transgenike posploši, in trenutno se ocenjuje, da je okoli 70% živil, ki se redno uživajo, vsebuje vsaj en gen, ki mu ni značilen vrste.
Metoda ravnanja
Način, kako se transgenika razvija, je od izbiro, med milijoni celic ki ima živo bitje, tistih nosilcev želenih kromosomov.
Je eksperimentalna naloga kajti celica ni popoln ali natančen stroj, potem pa lahko rezultate spreminjamo.
Celice nato gojimo v gensko spremenjeni dediščini, kar lahko vodi do nadaljnje preobrazbe, če so celice bakterije proizvajajo hormoni raste.
Kdaj so se pojavila transgena živila?
Prvi poskusi z genskimi prenosi so bili izvedeni v Ljubljani desetletje sedemdesetih let, in šele v poznejšem se je zgodilo, da je bilo mogoče narediti transgensko rastlino, ki je bila posebej odporna na tobak
antibiotik kanamicin.Prvo živilo, ki je bilo komercializirano z geni, ki niso značilni za to vrsto, je bil paradižnik Flav okus ki naj bi bila spremenjena zaradi boljšega okusa in daljšega življenja. Postopoma je bilo vključenih več kmetijskih proizvodov, posledično s sejanjem prenarejenih semen kot odziv na nove čase.
Prisoten
Razširjenost uporabe transgenike je bila razlog za povečanje zahteve od potrošnikov in zato proizvajalcev, ki so na tej točki bistveni za vstop na živilski trg, da bi bili pripravljeni uporabiti tovrstne spremembe.
GSO omogočajo, da ima hrana a daljše komercialno življenje, upreti se agresivnim okoljskim razmeram (zmrzali, suši in slanih tleh), upreti se škodljivcem žuželke, herbicidi in bolezni, hkrati pa imajo boljše prehranske lastnosti.
Polemike
Trenutno je stopnja polemik glede transgenih živil zelo visoka, kolikor številne organizacije opozarjajo na različne tveganja pri njegovi uporabi.
Tveganja ne nosijo samo v obsegu, ki ga ogrožajo genetske sorte, vendar celo do te mere, da je treba številne posledice za zdravje ljudi še raziskati vse: obstajajo države, ki prepovedujejo uporabo nekaterih transgenov glede na možno nevarnost, ki jo predstavljajo nameščen.
Primeri transgenih živil
Tu je nekaj živil, ki uporabljajo gensko spremenjene organizme, in razlog, zakaj se njihovi geni spreminjajo.
- Soja. Sprememba v semenu, da bo bolj odporna na herbicide.
- Koruza. Geni, vstavljeni v genom rastline, da postane bolj odporen na žuželke.
- meso. Povečajte velikost in težo živaliin pospeši hitrost njegove rasti.
- Pšenica. Naj bo bolj odporen pred sušo.
- Krompir. The encimi škroba.
- Paradižnik. Encimi so zavirani, da upočasnijo čas razgradnje.
- Riž. Uvedba treh novih genov za pridobitev riža z večjo vsebnostjo vitamina A.
- Buča. Prilagojena je za zaščito rastline virus.
- Sladkor. Da bo odporen na herbicide.
- Banana. Da je bolj odporen, se dve vrsti prekrižata, da ga naredita.
- Bombaž. Z resnimi tveganji pri njegovi porabi v primeru bombažnega olja.
- Lucerna. Dodani so GSO, da postane odporen na herbicid Roundup.
- Mleko. Krave dobijo a hormona posebno za povečanje proizvodnje, prepovedano v številnih državah Evrope in Azije.
- Pomaranče. Izpostavljen snovi (etilen), ki pospešuje razgradnjo klorofila.
- Aspartam. Je transgena spojina, ki se uporablja kot nadomestek za sladkor in je zelo strupena.
- Sončnica. Geni so spremenjeni, da postane odporen na sušo.
- Slive. GSO se dodajo za povečanje njihove produktivnosti.
- Radicheta. GSO so dodani za povečanje sladkosti njegovega okusa.
- Kava. Prilagojeno za povečanje proizvodnje.
- Grozdje. Povečajte odpornost in odstranite semena v plodu.