Koncept v definiciji ABC

Candela Rocío Barbisan | nov. 2021
Kemijski inženir

To prakso je mogoče izvajati tako na laboratorijski kot na industrijski ravni, v nadaljevanju shema na nivoju opazimo proces destilacije lestvici laboratorij, kjer je prepoznanih več komponent, prvič, a rezervoar kjer je shranjena zmes, ki jo je treba destilirati, na vrhu a termometer za snemanje temperaturo pri katerem pride do destilacije želene snovi.

Ker mešanico segreva gorilnik, ki se nahaja pod posodo, bo najbolj hlapna komponenta tista, ki prehaja kot para v kondenzator, kjer zaradi padca temperature zaradi prehoda hladilnega sredstva skozi zunanjo površino kondenzator. Kondenzat ali destilat se bo zbiral v bučka nameščeno desno od slike. Na ta način lahko zmes ločimo s pomočjo a fizična sprememba.

Če bi na primer želeli ločiti v vodi raztopljeno kuhinjsko sol, bi lahko izvedli izkušnjo, kjer bi voda bo izhlapela in nato kondenzirala ter jo zbrala v bučko, medtem ko bo sol ostala v rezervoarju začetni.

Vrste destilacije

Destilacija se pogosto uporablja v industriji hrano in ogljikovodiki kot metoda ločevanja. V naftni in plinski industriji se izvaja destilacija, znana kot frakcijska destilacija. Z vključitvijo kot tok hranjenje mešanica ogljikovodikov v destilacijskem stolpu, zaradi razlik v njihovih vrelišču lahko dobimo različne sestavine mešanice na različnih višinah stolpa.

Na vrhu stolpa bodo pridobljeni najbolj hlapni plini (spojine, ki izhlapevajo pri nižji temperaturi). medtem ko so v ozadju komponente z večjo molsko maso, saj imajo višje vrelišče. V tem procesu različne temperature vrelišča določajo različne višine stolpa, kjer so povezani različni izhodi za zbiranje različnih spojin.

Na splošno se v primeru ogljikovodikov na vrhu pridobivajo plini, nato bencin, kerozin, olje gorivo, mazalna olja in končno v ozadju asfalt.

Zdaj je problem, s katerim se sooča industrija ogljikovodikov, povpraševanje na trgu, večje je povpraševanje po bencinu kot po drugih spojinah v mešanici, za ki so zaradi izpolnjevanja zahtev trga ogljikovodiki na dnu stolpa podvrženi drugim procesom, ki jih bodo pretvorili v več ogljikovodikov. orodja.

Druga vrsta prakse, ki se uporablja, je parna destilacija, pri kateri lahko ločimo snovi, ki so netopne v vodi, vendar pa so hlapne in se kombinirajo s produkti ne hlapljivo. Ta tehnika se uporablja v spojinah, ki se razgradijo pred izhlapevanjem ali katerih vrelišče je višje od 100 °C. Takšen je primer eteričnih olj, na primer eterična olja citrusov ali začimb ekstrahirano po tej metodi, da bi kasneje uporabili to čisto esenco v različnih aplikacijah, kot so parfumi oz parfumi.

Pri tej destilaciji spojino, ki ji želimo ekstrahirati njeno esenco (na primer limonine lupine), segrejemo z zadostno količino vode. Ko voda začne izhlapevati, bo para odnesla hlapne in v vodi netopne spojine, ki se bodo zbirale v zbirno bučko po prehodu skozi kondenzator, medtem ko v drugi bučki nehlapne in/ali topne spojine v Voda.

Ta metoda se uporablja tudi v industriji ogljikovodikov, saj so, kot je prikazano v primeru, tudi esencialne spojine organske spojine, kot ogljikovodiki in mnogi od njih se nagibajo k razgradnji, ko so dolgotrajno izpostavljeni visokim temperaturam, zaradi česar je privlačna metoda za njihovo ločevanje.

V primeru "destilirane vode", ki je na voljo na prodajnem pultu, da se jo da na primer v čistila za avtomobilska stekla, gre na splošno za vodo iz kakovost "Demineraliziran", ki ni nujno pridobljen z metodo destilacije. Destilacija vode želi odstraniti nekatere ionske vrste, ki ji dajejo značaj trdote, pa tudi raztopljene pline in organske spojine. Velikokrat je »destilirana« voda, ki jo lahko kupimo, pridobljena z bolj ekonomičnimi in učinkovitimi metodami kot z destilacijo, zato je Pravilno ga je imenovati zaradi "demineralizirane" kakovosti, kar kaže, da je navdušen za določene minerale po metodi čiščenja. zaposlenega.

Ilustracija: svetnik