Opredelitev Krebsovega cikla

Kemične reakcije, ki potekajo v dihanje aerobnih celic so podvržene procesu molekularne transformacije. Ta proces je znan kot Krebsov cikel ali cikel citronske kisline. To je presnovna pot, pri kateri se zaporedoma odvija vrsta kemičnih reakcij.

Kompleksni proces na celični ravni

Proces transformacije na molekularni ravni poteka v mitohondrijih aerobnih celic, torej tistih, ki imajo prisotnost kisika.

Ko glukoza vstopi v celico, gre skozi proces, imenovan glikoliza. Od tega trenutka se Krebsov cikel pravilno začne. V prvi fazi se glukoza pretvori v piruvat (ta organska spojina je odločilna pri metabolizem), ki se nato pretvori v acetil koencim (encim, ki pretvori piruvat v acetil koencim, je piruvat dehidrogenaza).

V tem procesu molekularne spremembe dehidrogenaza uporablja vrsto snovi: tiamin ali vitamin B1, vitamin B2 ali FAD, vitamin B3 ali NAD, vitamin B5 in lipoično kislino.

Ko se tvori acetil koencim, nov molekula da nastane citrat. V naslednji fazi nastane alfa ketoglutarat iz

intervencija encima, izocitrata. Alfa ketoglutarat ponovno uporabi istih pet snovi, ki se uporabljajo v fazi piruvata.

Vse te reakcije omogočajo izločanje Co2, kar omogoča celicam živega organizma, da opravljajo funkcijo dihanja. V tem smislu nam Krebsov cikel pomaga razumeti koncept presnove.

Vsi sistemi človeškega telesa imajo presnovno aktivnost

V tem smislu celice telesa izmenjujejo snov in Energija za vzdrževanje, popravilo ali reprodukcijo celičnih struktur. Ta proces molekularne transformacije je znan kot presnova.

Presnova je razdeljena na dve fazi: anabolizem in katabolizem. Pri prvem celice telesa pridobijo mikrohranila, ki se združujejo in ustvarjajo makrohranila (beljakovine, ogljikovih hidratov in maščobe). Pri katabolizmu pride do procesa uničenja, kjer telo razgradi različna makrohranila na enostavnejše molekule.

Vloga glukoze

Ne glede na kompleksnost molekularnih procesov, ki se pojavljajo v Krebsovem ciklu, je ta proces mogoče razumeti kot tisto, kar nam omogoča izvajanje vitalnih funkcij, ki zahtevajo določeno energijo, kot so hoja, tek oz delati.

Ne smemo pozabiti, da se ta proces začne prav z delovanjem glukoze, ki prihaja iz sadja, medu in škroba, ki ga najdemo v rižu, testeninah ali krompirju. Če človek zaužije veliko količino glukoze in ne izvaja dovolj telesne vadbe, se v krvi zelo verjetno pojavi holesterol.

Foto: Fotolia - L. Dep

Teme v Krebsovem ciklu