Pomen vitaminov

The pomen vitaminov v zdravju ljudi razkriva veliko število pogojev, ki so značilni ljudi ki ne zaužijejo zadostnega deleža teh izdelkov v svojem hranjenje dnevno. Daleč od tega, da gre za bolezen, ki prizadene samo podhranjene ljudi, pomanjkanje vitamina lahko opazimo v prebivalstvo splošno.

Pomembno je poudariti, da za pravilen vnos zadostuje uravnotežena prehrana vitamini ki jih potrebujemo za dnevno aktivnost. Zato je uporaba farmakoloških dodatkov in podobnih kompleksov indicirana le v primerih nezadostne prehrane ali stanja prevelikega povpraševanja po teh izdelkih.

Približno, vitamini So resnično bistvene molekule za zagotavljanje vitalnih funkcij človeka. Večine teh snovi telo ne more proizvesti neposredno, zato jih lahko dobimo le s hrano. Večinoma vitamini delujejo kot kofaktorji ali komponente, povezane z aktivnostjo encimov, medtem ko v drugih primerih neposredno posegajo v določene presnovne procese, kot je opisano za vitamin D.

The vitamin A Je spojina, ki posega v različne fiziološke poti, povezane z več funkcijami. V velikih odmerkih se je izkazalo za strupeno, zato uporaba prehranskih dopolnil ni priporočljiva, razen če to ni strogo medicinsko indicirano.

V zvezi z Vitamin B, pravzaprav je bila predlagana njegova kategorizacija kot "kompleks B", saj so s tem poimenovanjem integrirane zelo kompleksne spojine. različne, med katerimi izstopajo vitamin B1 (tiamin), vitamin B6 (pirodoksin) in vitamin B12 (cianokobalamin). Medtem ko sta prva dva del fiziologija temeljni od živčni sistem, pomanjkanje vitamina B12 povzroča resne motnje, kot sta megaloblastna anemija in demenca.

The vitamin C (askorbinska kislina) je znan kofaktor imunskega sistema. Po drugi strani pa je vitamin D (holekalciferol) deluje kot pravi hormon, povezan z zdravjem okostja, medtem ko vitamin E Je priznan antioksidant. Končno, vitamin K Nujen je za pravilno strjevanje krvi.

Zato je pomen vitaminov Opredeljena je iz njegove nepogrešljive udeležbe pri delovanju zdravega organizma in omogoča poudarjanje prednosti zdrave prehrane.