Pomen prehrane

Začetek s prehrano

Prehrana je koncept, ki se nanaša na proces, s katerim telo asimilira hranilne snovi iz hrane skozi vrsto pojavov. spontani, kot je prebava, absorpcija hranilnih snovi v kri skozi prebavni trakt in njihova asimilacija v celicah organizem. In zato se zahvaljujoč tem pojavom, ki jih izvaja prehrana, vzame potrebna energija da lahko poleg opravljanja dejavnosti opravlja še ostale življenjske funkcije vsak dan.

Nutricionistika je tudi medicinska specialnost, ki temelji na kompleksni analizi nabora živil, ki jih a človeško bitje lahko zaužijemo in kako se to lahko prilagodi različnim potrebam, kot so hipokalorična, hipotenzivna dieta, dieta z nizko vsebnostjo natrija itd. V tem smislu je ustrezna prehrana zelo pomembna, da lahko telo dobi najboljše rezultate v skladu z njihovimi viri ali potrebami ter preprečiti ali ozdraviti s tem povezane bolezni z hranjenje. Na primer, v zahodnih družbah je prehrana dandanes bistvena za boj proti debelosti in prekomerni teži.

Zakaj bi bili pozorni na prehrano

Pomen prehrane za pravilno delovanje telesa je predvsem v tem, da so prehranjevalne navade ustrezne. Čeprav se zdi preprosto popraviti slabe navade, nam realnost kaže, da je veliko bolj zapleteno kot običajno. zdi se, da so s prehrano povezane bolezni danes globalna skrb.

Ocenjuje se, da debelost in podhranjenost vplivata na večino svetovnega prebivalstva. Iz tega razloga so izobraževalne in informacijske kampanje o prehrani postale glavna področja delovanja preventivnih programov zdravstvenih politik po vsem svetu. Te kampanje so lahko v veliko pomoč, ko gre za ozaveščanje ter zagotavljanje zanimivih in praktičnih informacij za spreminjanje slabih navad.

Prehrana je zdravje. Vsakodnevno uživanje teh hranil, kot tudi izvajanje zdravih navad, kot je praksa telesna aktivnost redno, so eden od stebrov dobrega zdravja ter telesnega in duševnega razvoja. Zato prehrana neposredno prispeva h krepitvi imunski sistem, se okužijo z manj boleznimi in imajo na koncu dobro zdravje.

Kako ohraniti zdravo prehrano

Trenutna realnost nam kaže, da je vedno težje posvetiti čas zdravi, ozaveščeni in redni prehrani. To je posledica časa sodobnega življenja, ki pomeni, da lahko porabimo malo časa za kuhanje zdravih jedi in običajno na koncu pademo na hitro in tudi cenejšo hrano. Drugi dejavniki, kot so stres, sedeči življenjski slog in negativne navade, kot sta tobak ali alkohol, očitno prispevajo k proti dobremu počutju telesa, zato je treba ves čas vzdrževati vsak napor, vložen z dobro prehrano. smisel.

Za uravnoteženo prehrano je potrebno v zadostni meri uživati ​​živila iz treh skupin živil, kot so navedena v prehranski piramidi, tj. to je v večji meri skupina žit in gomoljnic, drugič skupina sadja in zelenjave ter tretjič izdelki živalskega izvora oz. stročnice Izmed teh treh skupin izstopa šest vrst esencialnih hranil, ki jih telo potrebuje in ki jih je treba dnevno zaužiti za optimalno prehrano; kako so ogljikovih hidratov, beljakovine, maščobe, vitamini, minerali in voda. Obstajajo različne diete, ki vključujejo poseben izbor teh živil, kot so vegetarijanske, veganske, celiakije, tiste, ki so odvisne od bolezni, kot je diabetes itd. Priporočljivo je, da se posvetujete s strokovnjaki, da dobite najboljšo pomoč v zvezi s tem.

Imamo jasne primere posledic slabe prehrane, saj, kot poudarja Svetovna zdravstvena organizacija, Podhranjenost je eden najpomembnejših vzrokov, ki veljajo za ključne dejavnike umrljivosti v svetu in seveda v državah. manj razviti, kjer visok odstotek prebivalstva trpi zaradi bolezni ali v najslabšem primeru umre zaradi slaba prehrana.

Fotografije: iStock, kulinci/Steve Debenport