Pomen čistih snovi

Snov je vse, kar ima maso in zavzema mesto v prostoru; iz drobnih stvari, ki jih je mogoče videti le skozi mikroskop tudi največje zgradbe.

Temeljni »kosi« snovi so atomi, ki se združijo v čiste snovi ali zmesi. Vsaka čista snov se odlikuje po tem, da ima posebne lastnosti, po katerih se razlikuje od drugih.

Po drugi strani pa mešanice nimajo specifičnih lastnosti in njihovih značilnosti Odvisni so od snovi ali sestavin, ki jih tvorijo.

Poznavanje čistih snovi nam omogoča razumevanje elementov in spojin

Element je vsaka čista snov, ki je ni mogoče s kemičnimi metodami razgraditi na druge enostavnejše snovi. Po drugi strani pa so elementi preproste snovi, saj jih tvori ena vrsta atomov. Tako so vsi atomi vodik V svojem jedru imajo en elektron in proton.

Tudi spojina je čista snov, vendar pri razgradnji s kemičnimi metodami nastane dva ali več elementov. Na primer, z elektrolizo lahko razgradimo dva elementa, ki sestavljata vodo.

Veliko stvari okoli nas je narejenih iz neke čiste snovi.

– Navadna sol, s katero začinimo hrano, je pravzaprav natrijev klorid, njena kemijska formula pa je NaCl. V tem primeru je Je čista snov, saj je kemično stabilna, vendar je sestavljenega tipa, saj nastane iz kombinacije natrija in klor.

– Ko dihamo, izločamo ogljikov dioksid. Ta plin je spojina, ki jo tvori kisik in ogljik ter ko ga proizvaja tla je v čistem stanju.

– V primeru grafita, ki se uporablja za izdelavo svinčnikov in lubrikantov, je ta element čista snov in je sestavljen le iz ogljikovih atomov.

– Benzen ali benzol je ogljikovodik z zelo značilnim vonjem in netopen v vodi. Je čist, saj molekule, ki ga tvorijo, ostanejo stabilne. Kemično je kombinacija ogljika in vodika, njegova splošna formula pa je C6H6.

– Žeblji, ki jih uporabljamo v vsakdanjem življenju, so narejeni iz železa, naravnega in čistega minerala, saj so vsi atomi, ki ga tvorijo, popolnoma enaki.

– Fosfor, ki ga najdemo v našem telesu in v nekaterih živilih, je čisti element, ki služi za pritrditev kalcija na kosti.

Slike: Fotolia. Fiedels, Dljastokiv