Oljčno olje je tako maščobno, kot pravijo?

Na trgu je veliko vrst olj in vedeti morate, da so nekatera primerna za uporabo samo kot prelivi, torej surova.
Med vsemi olji so okusi vseh vrst: lešnik, oreh, pšenični kalčki, soja, ogrščica, oljka, sončnica...
Mnogi pravijo, da oljčno olje ni zelo indicirano za vzdrževanje linije, zato je pri dieti povsem ali popolnoma omejeno. Pomembno je vedeti, ali je res.
Z olivnim oljem imate skoraj enako kot pri drugih vrstah olja, če je njegova poraba presežena. Z drugimi besedami, jemanje oljčnega olja v ustrezni meri ne sme biti bolj mastno ali vsebovati več kalorij.
Kalorični vnos: tako kot katera koli vrsta olja znaša približno 900 kalorij na 100 gramov. Preoblikuje se v 90 kalorij, kar je enako kot žlica.
Oljčno olje je zelo bogato z mononenasičenimi maščobami, kaj to pomeni? Pomeni oleinsko kislino. To pomeni, da boste razumeli, da oljčno olje pomaga zmanjšati slab holesterol v krvi. Vedno govorimo o pravih količinah in brez ocvrtega. Pomaga zmanjšati slab holesterol in poveča dober holesterol, ki ga nutricionisti poznajo kot "Hdl".

Zmotno je mnenje, da je najprimernejša za prehrano sončnica, vendar ni tako, mnogi Nutricionisti svetujejo, kadar poskušate vzdrževati linijo, zaužijte drugo olje, na primer olje parafin. Toda kontrapunkt je, da to olje ni naravno... izvira iz nafte, zato je veliko takih, ki ga nočejo jemati. Na trgu je veliko olj in dokler so zmerna, ni nujno, da so slaba. Ampak bo na okus... seveda v sredozemski prehrani ne morete zgrešiti dobrega oljčnega olja.