Metode ločevanja zmesi
Kemija / / July 04, 2021
V kemiji je zmes sestavljena iz povezovanja dveh snovi ali komponent v eno zmes, vendar ima vsaka komponenta svoje lastnosti.
Glede na značilnosti komponent lahko proizvajajo homogene ali heterogene mešanice.
V homogenih zmeseh so si komponente po nekaterih značilnostih podobne, torej ob katerem koli delu ugotovimo, da so kombinirani bolj ali manj enakomerno. V heterogenih zmeseh imajo komponente različne lastnosti, zaradi katerih zmes ni enakomerna, tako lahko najdemo dele, v katerih komponenta prevladuje, ali celo tiste, ki jih imajo iste komponente odtrgati se.
Mešanice je mogoče bolj ali manj enostavno ločiti. Kadar je treba sestavine mešanice ločiti, lahko uporabimo različne metode, ki so se bo odločil glede na snov, ki jo želimo večinoma ločiti, in njene fizikalne značilnosti ter Kemikalije.
Glavne metode ločevanja mešanic
Obstaja več načinov ločevanja zmesi, ki bodo, kot smo že povedali, uporabljeni glede na značilnosti sestavin zmesi. To je nekaj glavnih ločevalnih zmesi:
Ločevanje zmesi z odlivanjem
: S to metodo se tekočina, ki je zmešana s trdno snovjo, odstrani. Uporablja se tudi za ločevanje dveh tekočin z različno gostoto, saj ena plava nad drugo.Primer: Ko vodo zmešamo z oljem in pustimo, da počiva, se bo olje, ki je manj gosto, kopičilo na vrhu vode; Če steklo, ki ga vsebuje, nagnemo, lahko ločimo olje, ki bo začelo teči do posode, kjer ga zbiramo.
Ločevanje zmesi s sublimacijo: Ko se dve trdni snovi zmešata in ima ena od njih značilnost, da ob segrevanju izhlapi, ta lastnost omogoča čiščenje snovi s sublimacijo.
Primer. V nekaterih trdnih mešanicah, ki vsebujejo jod, lahko ta element očistimo tako, da ga segrejemo in na posodo postavimo pokrov, kjer se začnejo kopičiti kristali joda.
Ločevanje zmesi s filtracijo: Ko imamo snov v tekočini, ki se ne raztopi, jo lahko filtriramo. Filtriranje je sestavljeno iz prehoda skozi porozno telo (krpo, papir in nekatere kamne, tekočino z delci, ki so v tekočini. Trdi delci bodo zadržani v filtru, medtem ko bo voda prešla na drugo stran filtra.
Primer: Najpogostejši primer tega so aparati za kavo. Ko voda s kavnimi zrni zavre, preide skozi filter, ki omogoča pretok infuzije, in zadrži mleto kavo.
Ločevanje zmesi z izhlapevanjem: Ko se snov raztopi v tekočini in je ni mogoče filtrirati, jo lahko raztopimo s kuhanjem tekočine, dokler ne izhlapi, pri čemer ostane snov, s katero je bila kombinirano.
PrimerTo je metoda, ki se uporablja v solinah, kjer se morska voda razprši v uparjalnikih, kjer jo dajejo sončni žarki; ko voda izpari, raztopljena sol ostane na uparjalniku.
Ločevanje zmesi z destilacijo: Destilacija je podobna izhlapevanju. V primeru destilacije para, pridobljena s segrevanjem tekočine, prehaja skozi tuljavo, kjer se ohladi in kondenzira; kondenzirana tekočina se zbira v posodi na drugi strani alembica. Uporablja se tudi za ločevanje tekočin s podobno gostoto, vendar različnimi vrelišči.
Primer. To se na primer uporablja za ločevanje vode od alkohola. Voda vre pri 100 ° C, medtem ko alkohol izhlapi pri 79 ° C. Če zmes segrejemo na to temperaturo, ne da bi dosegla 100 ° C, alkohol izhlapi in voda ostane. Izhlapeli alkohol gre skozi tuljavo in ko se ohladi in kondenzira, pade v posodo, v kateri bo.
Ločevanje zmesi s presejanjem: Ločuje trdne snovi, pri katerih zmes prehaja skozi cedilo ali sito, ki zadrži delce, večje od velikosti luknje v mreži ali mrežici, ki se uporablja kot sito.
Primer. Ko želimo odstraniti ostanke po pomokanju hrane, moko prepustimo skozi cedilo (sito), ki bo zadržalo velike ostanke, moka brez delcev pa bo imela za ostanek velik.
Ločevanje zmesi po raztopini: Ta sistem se uporablja, kadar je ena snov topna v tekočini, druga pa ne. Zmesi dodamo tekočino in topna snov bo po malem izginila in ostala samo snov, ki ni topna.
Primer. Če imamo sol ali sladkor s peskom, saj imata obe komponenti zelo majhne delce, jih najlažje ločimo z dodajanjem vode. Nastalo zmes stresemo in ugotovili bomo, da se je sol raztopila in ostane le pesek.
Ločevanje zmesi s sedimentacijo: Sedimentacija je pojav, ki se pojavi, ko je trdna snov v tekoči suspenziji in mešanica se lahko usede: sčasoma se bo več trdnih delcev usedlo na dno posode posoda.
Primer. To se zgodi, ko imamo zemljo spremenjeno v vodo. Takoj, ko je zmes pripravljena, je vsa tekočina motna; ko se počiva, se bo zemlja spustila na dno in voda bo dobila svojo prosojnost.
Ločevanje zmesi s centrifugiranjem: Centrifugiranje je podobno sedimentaciji, le da v tem primeru poseže krožno gibanje, ki s silo centrifugalno, povzroči, da se težji delci natlačijo na najbolj oddaljenih stenah krožne poti in se ločijo od tekočina.
Primer. Centrifugiranje se uporablja v postopku pridobivanja mleka za pridobivanje masla. Posodo za mleko centrifugiramo, vodo, ki je težja od maščobe, ločimo, maščoba pa ostane v zgornjem delu posode.
Ločevanje zmesi z levigacijo: Podobno je tudi sedimentaciji. V tem primeru je tok vode, ki gre čez mešanico, ki nosi lažje delce, težji pa ostanejo na dnu. To je neke vrste pranje.
Primer. Ta tehnika se uporablja v kovinskih rudnikih, zlasti železu, ki so izpostavljene curkom voda, ki odnaša zemljo in lahke materiale, težji delci pa vsebujejo kovine.
Ločevanje zmesi z magnetizacijo: Imenuje se tudi magnetizacija in ločuje magnetne materiale od drugih nemagnetnih trdnih snovi.
Primer. To lahko preverimo, ko zmešamo železne opilke in pesek, nato pa zmes speljemo skozi magnet. Železo se drži magneta in pesek odpade.
Primer metod ločevanja zmesi
Vzemimo za osnovo nekaj omenjenih primerov.
Začnemo z razmišljanjem, da imamo mešanico peska s soljo.
Prvi korak je ločitev z rešitev. Dodamo vodo in premešamo, sol raztopimo in dobimo fiziološko raztopino in pesek.
Kot naslednji korak bomo dovolili sedimentacija, ki omogoča, da se pesek usede na dno posode.
Spodaj sledi prelivanje: kozarec nagnemo proti drugi posodi, na eni strani pa bomo ločili fiziološko raztopino in pesek na drugi strani.
Nato vzamemo posodo, v kateri je še moker pesek, in jo segrejemo nad ognjem, s katerim nanesemo izhlapevanje tako da imamo samo pesek.
Po drugi strani solno raztopino segrevamo, dokler ne zavre, in nastalo paro spustimo skozi alembic za destilacija. Tako bomo po zapustitvi tuljave imeli čisto vodo in vse bolj koncentrirana fiziološka raztopina bo ostala v posodi do izhlapevanje na dnu posode ostane samo sol, ki je bila raztopljena.